…mert könnyen kívül égett és belül sületlen marad. Fontos, hogy szilárd kéreg képződjön a sütés végére, mert különben szétesik és csak kanállal fogyasztható. Előmelegített sütőbe tesszük, majd 180 fokon (légkeveréssel)…
…dkg porcukor Elkészítés A lisztben elkeverem a sütőport, egy csipet sót, az élesztőt és összemorzsolgatom a margarinnal. A tojást, és a porcukrot belekeverem, majd a tejjel könnyen kezelhető tésztát állítok…
…joghurttal és a tojással, ízlés szerint sózzuk. Összekeverjük a tejes makarónival, és kiolajozott jénai tálban 220 fokon 35-45 percig sütjük. Ha kivettük a sütőből, negyed óra múlva könnyen szeletelhető… Megjegyzés:…
…2 fej vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázom és megdinsztelem. A tejet felmelegítem. A krumplit megfőzöm és összenyomom. A lisztet összekeverem az élesztővel, majd a többi hozzávalóval. Nagyon lágy, könnyen gyúrható…
…dagasztás-kelesztés. Kézzel kihuzogatjuk (nem lehet nyújtani), vigyázva, hogy ne csak a szélét, de a közepét is kihuzogassuk; amennyire engedi a tészta (mivel kelt tészta, egy idő után viszonylag könnyen szakad)…
…tetejére a zöldet. Tortabevonóval vonjuk be a tetejét. Rövid időre hűtőbe tesszük, amíg a csoki megdermed. Pici kockákra vágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A receptet Lucsi54 küldte. Köszönjük!…
…padlizsánt megmossuk, zöldjét levágjuk, előbb vékonyan felszeleteljük, majd apróbb kockákra vágjuk, hogy könnyen puhuljon. Panírozásnál maradt tojásba (kb 1- 1,5 tojás) belekeverjük, de ha ebédre például rántott karfiol volt, akkor…
…simára gyúrjuk. 5-10 percre hűtőbe tesszük. Ha lehűlt, könnyen formázható. Fél cm vastagra kinyújtjuk, formákat szaggatunk belőle. 170-180 fokon, 12 percig sütjük. A tetejét tetszés szerint díszítem. gyermekkel is készíthető…
…kicsit keverjük, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntjük. 40-45 percig 250 fokon sütjük. Megjegyzés: Egyszerű elkészíteni. Ha kihűlt, könnyen és szépen kijön a formából. A receptet Koratka küldte. Köszönjük!…
…levesből (könnyen elválik a csontról), a színhúst a szálak irányára merőlegesen fél centis darabokra vágom. Közben a hagymát olajon megfuttatom, ráteszem a húst, hozzáteszek 1-2 főtt sárgarépát, paradicsompűrét, zúzott fokhagymát,…