Narancsos üdítő szelet
…étolaj 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál liszt 6 tojás Elkészítés A hozzávalókból téglalap alakú tésztát sütünk, sütőpapírral kibélelt tepsiben. A krémhez valókat habosra keverjük,…
könyv alaku torták
Pulykamell Wellington módra
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (hosszúkás alakú) 10 dkg füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon 1 csomag leveles vajas tészta (50 dkg) 1 tojás olaj liszt A gombapéphez: 40…
Erdélyi puliszka
…erdélyi étek. Régebben ezt juhtúró nélkük főzték, kocka alakú edényben hűtötték, és kenyér helyett, vékony cérnával szeletelve fogyasztották mindenféle ételhez. A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi kürtöskalács…
Tojás nélküli kifli
…a tésztát kinyújtjuk, és bögrével kör alakú szeleteket szaggatunk. A körök közepére ízlés szerint lekvárt, diót, vagy mákot teszünk, és félbehajtjuk a köröket. Megsütjük, és porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Csokoládés csillag ablakocskák
…a kisebbik tésztát ugyanúgy kinyújtjuk, és kiszaggatjuk, mint az előzőt, de ezeknek a közepét is kiszúrjuk egy kb. 2,5 cm-es csillag alakú kiszúróval. A leeső tésztadarabkákat összegyúrjuk, és kiszaggatjuk. Ugyanúgy…
Narancstorta
…tészta hozzávalóit összekeverjük, utoljára a tojáshabot adjuk hozzá. Kör alakú formában sütjük meg. A krém hozzávalóit gőz fölött sűrűre főzzük, ha kihűlt 20 dkg margarint adunk hozzá, ezzel töltjük meg…
Meggyes-krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez tejszínhab A tésztához 5 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 1,75 dl tejszín 1 db téglalap alakú piskóta tortalap 25 dkg magozott…
Mikulástorta
…hűtőbe tesszük. A marcipánmasszát átgyúrjuk, 3 milliméter vastagra kinyújtjuk, és Mikulás alakú kiszúróval kis Mikulásokat formázunk belőle. Tálalás előtt a torta oldalát durvára vágott dióval beszórjuk, a tetejét piros marcipán…
Holdacska
…a tejben felfőzzük, majd belekeverjük a kakaót és a margarint. Ezt a megsült tésztára öntjük, és ha kihűlt, pogácsaszaggatóval félhold alakú süteményeket szaggatunk belőle. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…
Csillaggyümölcs torta
…alakú tortaforma alját, és belesimítjuk a tésztát. 180 fokos (gázsütő: 2. fokozat) sütőben 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Utána kiborítjuk a formából, és vízszintesen kettévágjuk. A zselatinlapokat kb. 5…