Tök jó ebéd hétfő délben

…sajttal töltött pulyka, stb.) 2 paradicsom Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom. A burgonyát kisebb kockákra vágom, kis vajon gyorsan megpirítom, felöntöm 2 dl vízzel. Sózom. Fedőt rá. A répát kör alakú

Valentin napi szivecskék

Hozzávalók: 50 dkg finom liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin 1 dl tej 2 teáskanál gyömbér 3 db tojás szív…

Kosárka

…tésztát kinyújtjuk, majd pohárral köröket szaggatunk belőle. A köröket kosárka alakú sütőformákba tesszük. Az öt tojásfehérjét és a 25 dkg porcukrot felverjük keményre. Ezután a darált diót az előzőekhez adjuk….

Szív alakú apróságok

…egészet oszlassuk el a tésztalapok között. A hűtőszekrénybe téve pihentessük, amíg a hab meg nem szilárdul, aztán kiszúróval szaggassunk ki belőle 12 darab szív alakú formát. A marcipán felét az…

Alufóliás finomságok

…pedig a szalonnakockákkal csomagolom össze (a szalonna miatt nem sózom, max. utólag fűszerezhető). Az almás kissé háromszögletű, a sajtos hasáb alakú, a gomgás pedig kis batyu alakú lesz, ha be…

Sajtos perecek/sok sajttal/

…megszórjuk a maradék sajttal és perec alakú szaggatóval szaggatjuk. Forró sütöben sütjük. Tanácsok: azért a fehérjével kenjük meg,hogy ne vesszen kárba az sem. Ha nincs perec alakú szaggatód az sem…

Piskótahasábok kókuszban

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokoládéöntet 5 evőkanál víz 3 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó diónyi vaj vagy sütőmargarin kókuszreszelék téglalap alakú piskótalap Elkészítés Téglalap…

Rodeós

…majd vigyázva átkeverjük. A tésztát sodrófával kinyújtjuk és 15 x 10 cm-es téglalap alakú darabokra vágjuk. A téglalap alakú tészta széleit mindkét oldalon (kb. 3 cm) bekenjük a lekvárral, majd…

Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs

…fólia kerüljön alulra és azon dolgoztam tovább. Az így kapott többé-kevésbé téglalap alakú húsra kentem a tölteléket, majd feltekertem. A töltelék: először megsóztam-fehérborsoztam a hússzeletet, majd megkentem a villával szétnyomkodott…

Kekszes csodasüti

Hozzávalók: 1 nagy csomag keksz (négyzet alakú) 2 nagy pohár tejföl 3 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál porcukor kakaópor ízlés szerint alma Elkészítés: Az egyik tejfölben feloldunk 4 evőkanál porcukrot…