Görög rumos mogyorótorta
…hab kemény és fényes lesz. A tojássárgáját keverjük ki a maradék cukorral, majd a mogyorós keveréket tegyük hozzá, és adjuk hozzá az olvasztott Ramát is, és alaposan keverjük össze, majd…
köröm és lapocka pörkölt másképpen
Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel
…burgonyát megtisztítom és kockára vágom.A vöröshagymát apróra vágom és kevés zsiradékon üvegesre párolom,szórok bele egy kevés pirospaprikát ,épp hogy csak színe legyen a főzeléknek tőle,majd felengedem vízzel és felforralom.Teszek bele…
Bécsi kokárda
…és 25 deka cukorral feldolgozva szétmorzsolunk, és hozzágyúrunk még 1 tetézett evőkanál tört fahéjat, 10 szem tört szegfűszeget, 1 citrom reszelt héját, és 2 egész tojást. Metélttészta vastagságúra nyújtjuk, és…
Csülkös pörkölt
…vágva hagyományos pörkölt alapra teszem főni annyi vízzel, hogy ellepje. A tetejére ráteszem a negyedekre vágott paradicsomot és paprikát, apróra vágott fokhagymát. Sóval és borssal ízesítem, és hagyom főni. Míg…
Pörkölt diós tészta
…Ez megy a tészta tetejére. Kb 10 dkg vágott, pörkölt dióval megszórjuk, és csokimázat öntünk rá. Hasonló kategóriák palóc pörkölt palócpörkölt nyul pörkölt házinyúl pörkölt birka pőrkőlt zuza porkolt recept…
Szivárványkrém
Hozzávalók: 1 tasak vaníliás pudingpor tej cukor 4 evőkanál Nutella 5 dl tejszínből vert hab 1 evőkanál pörkölt őrölt mogyoró Elkészítés: A pudingporral, cukorral és tejjel az előírásnak megfelelően pudingot…
Kapros-gombás paprikás csirke
…kaprot, a Knorr ízbombát, és készre főzzük. A tejfölt hozzákeverjük, és Knorr ételsűrítővel ízlés szerint sűrítjük. Kapros galuskával vagy főtt burgonyával tálaljuk. i idő: kb. 80 perc Megjegyzés: Fotó: Knorr…
Bocacco szelet
…vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája kávé Tetejére pörkölt darabos dió Elkészítés A tojássárgát a porcukorral, az 5 kanál vízzel jól kikeverjük. 5 kanál lisztet,…
Boccacció szelet
…dkg darált diót, 5 dkg zsemlemorzsát, és fél csomag sütőport. Sütőpapírral kibélelt 30×20 tepsibe simítjuk a masszát, és 200 fokon kb. 25 perc alatt, megsütjük. Ajtót nem szabad kinyitni, mert…
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
…szaft kockákat feloldod 8 dl vízben vagy a leírtak szerint elkészíted a zacsis verziót és leöntöd a rakottast. Aztán 3/4 órán át sütöd, majd ráteszed a tejfölt és a reszelt…