Csillagocskák

alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt lekvárral összeragasztjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét. Tanácsok: Másnapra jó. Kép van róla a naplómban! Elkészítési idő: 60 perc…

Vaníliás szív

…mentalevél a díszítéshez Elkészítés: Előkészítés: A sajtot a kétféle cukorral összekeverjük. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát, beleöntjük a masszát, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Elkészítés: A vacsora előtt…

Kókuszos rakott keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 2 ek. kakaó 20 dkg cukor 6 ek. búzadara 8 dl tej 40 dkg négyzet alakú háztartási keksz 1…

Mázas meggyes kalács

…előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A sütés félidejében alufóliával letakarjuk. Rácson hűlni hagyjuk. A két kör alakú mélyedésbe belekanalazzuk a tölteléket. Elkészítjük a mázat: 2 evőkanálnyi porcukrot simára keverünk 1…

Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban

…kiválóan használható). A spárga vastagságától függõen 4-5 spárgát összefogok, és 1-1 szelet sajtot teszek alá és fölé, majd sonkával betekerem. Ha a sonka nem megfelelõ alakú, akkor ugyanúgy, mint a…

Húsvéti tojáslikőrös süti

…a tojás alakú szaggatóval. Egy kb. 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatót tojás alakúra nyomtam. Vissza lehet hajlítani kerekre utána. Minden második közepét kicsi (3 cm-es) pogácsaszaggatóval kiszúrom, és 180 °C-os előmelegített…

Kelt burgonyás-sajtos pogácsa

…órát pihentetjük. Ezután a tésztát nem túl vékony kör alakúra nyújtjuk, a gömb alakú lisztes margarint beleburkoljuk, és a szokásos módon, 30 perces időközönként kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, a…

Hattyú

…tészta egy részét nyomózsákba tesszük, és a sima betéttel, megvajazott vagy sütőmargarinozott sütőlapra 15 db (ebből 3-4 a tartalék), 8-10 cm hosszúságú, S betű alakú vékony csíkot nyomunk, (ez lesz…

Mákos csókok

…dkg apróra vágott mandula kb. 30 kör alakú ostyalap (kb. 5 cm átmérőjű) 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük…

Rakott kenyér II.

…20 dkg gouda sajt szeletben Elkészítés: A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük. A túrót villával áttörjük, beledolgozzuk a sűrített paradicsomot és a tejfölt. Sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Egy tégla alakú sütőforma…