Tészta kosárkák
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 1 db Rama margarin 5 dkg procukor 4 db tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 pohár tejföl pudingpor befőtt Elkészítés: 0,5 kg lisztet, 1 db Rama margarint…
körte befőtt berakása
Angyalszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom leve 35 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg Rama 15 dkg kristálycukor 1 sütőpor meggy (lehet befőtt is)…
Puncs linzer
…kevés tejet, hogy nyújtható legyen. 4 lapban sűtjük, tepsi hátán. A lapokat baracklekvárral megkenjük, tetejére rózsaszín máz kerül. MÁZ: 20 dkg porcukor 3 ek meggy lé (befőtt) 3 ek olaj…
Gyümölcszselé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tetszőleges gyümölcsök (friss, vagy befőtt) 2 csomag gyümölcskocsonnya por Elkészítés A gyümölcskocsonyát a csomagon található leírás szerint elkészítem, de az egyik csomaghoz…
Körtés fejjel lefelé sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 4 tojás 6 dkg porcukor a tortaforma aljára 2 x 44 dkg felezett körtebefőtt lecsepegtetve 1 bögre befőtt körtelé 25 dkg…
Kávétorta őszibarackkal
…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…
Barackos, csokis szelet
…6 dl baracknektár barackbefőtt A második réteghez 4-5 dl tejszín A harmadik réteghez 1 csomag omlós keksz Elkészítés A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot,…
Meggyes tortacsoda
Hozzávalók: tésztához: 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 3db tojássárgája 1 cs.vaníliáscukor 20 dkg finomliszt 2 tk. sütőpor 1 dl tej 3 tojásfehérje 1 üveg meggy(befőtt) Elkészítés: 1. A margarint…
Sült gomba juhtúróval
Hozzávalók: 16 nagyobb csiperkegomba kalapja (de lehet jóféle erdei gomba is) 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 25 dkg juhtúró feketeáfonya dzsem vagy befőtt Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, és…
Morgós csúcs(Kata-féle)
…kristálycukor – a gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 15 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg Rama margarin, egy kevés rum – egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt…