Málnás-joghurtos piskótatekercs

…tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Tanácsok: A krémhez használhatunk más gyümölcsöket (pl. eper, körte, barack) azonos ízesítésű joghurttal vagy gyümölcs ízesítésű pudingport, natúr joghurttal. A receptet beküldte: Gvivike…

Körtés zöldborsópüré

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldborsó 2 db körte 1 db krumpli 1 db húsleveskocka őrölt bors só 1 evőkanál méz 2 dl édes fehérbor 1 dl tejszín vaj Elkészítés: Egy…

Körtés-mézes muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc 4-5 evőkanál méz 2 tojás 3/4 bögre tejföl fél bögre lágy vaj vagy sütőmargarin 2-3 körte 2 bögre liszt negyed…

Körtesaláta füstölt hússal

Hozzávalók: 1 kg körte 1 nagyobb zeller 25 dkg füstölt sonka vagy füstölt, kicsontozott csülök 2 dl tejföl 2 dl joghurt vagy kefir 2 kanál mustár 2 kanál méz vagy…

Körtés-szőlős kocka

…héja 3 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez és a feltéthez 500 g piros és fehér szőlő vegyesen 2 nagy alma 4 nagyobb körte 4 dl tejföl 7 dkg porcukor…

Bögrés körtés

…gyümölcsjoghurt (125-150 ml) 2 db körte Elkészítés Ha a körtét meghámoztad és összekockáztad, és minden hozzávalót a joghurtos pohárban kimértél, összekevered, sütőpapírral kibélelt mély tepsibe öntöd, és kb 40 perc…

Körtefelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 citrom leve 1 citrom héja 3 tojás 10 dkg cukor 40 dkg túró 4-5 körte 4 evőkanál liszt 1…

Gyümölcstorta

…és megsütjük. Sütés után óvatosan kiszedjük a formából. A krém hozzávalóit összekeverjük, tűzön sűrűre keverjük. Ráöntjük a tésztára, és tetszés szerint gyümölcsöt rakunk bele, málna, meggy, barack, körte, stb. ez…

Borsos hús – Peposo alla fornacina

…tengeri só, 5 dkg bors, 1 evőkanál szemes bors, 4 szegfűszeg, 1 szerecsendió, ½ körte. Elkészítés: A húst előkészítjük a sütéshez. A sárgarépát, a fokhagymát, és a hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk….

Körtés-márványsajtos pulykamellcsíkok

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kevés vaj 2 körte 15 dkg márványsajt 1,5 dl tejszín bazsalikom só Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágom, vajon fehérre sütöm. A körtét meghámozom, kis kockákra vágom….