Őszi sajtsaláta
Hozzávalók: 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 nagy körte 1 nagy alma 1 fürt nagyszemű szőlő 1 marék apróra vágott dió 2 evőkanál…
körte likőr készítése
Körtés piskóta
…hozzákeverjük a tésztához. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Rátesszük a félbevágott körtéket. Összekeverjük a tejfölt a maradék 4 tojással, 10 dkg cukorral és a másik vaníliás cukorral, ezt ráöntjük a körtékre….
Körtés rétes
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 45 dkg körte 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál cukor csipetnyi őrölt fahéj 1/2 citrom leve 3 evőkanál körtepálinka vagy…
Meleg gyümölcssaláta 90 naposhoz
Hozzávalók: 10 dkg dióbél 5 dkg barnacukor 2 evőkanál vaj, fél mokkáskanál fahéj, 2 körte, 2 alma, 2 nektarin Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, magjukat, magházukat kiszedjük, darabokra vágjuk, összekeverjük. Tűzálló…
Szedertorta körtével
Hozzávalók: 4 tojás 3 evőkanál méz 175 g liszt 1/2 teáskanál sütőpor egy csipet só 1,2 kg körte 1/4 l fehérbor 6 evőkanál citromlé 1 rúd vanilia 50 g cukor…
Karácsonyi gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…
Körtés sütemény
…6,5 dkg cukor 2 citrom reszelt héja 0,75 dl tej 1 dl olaj 2 db tojás 4 közepes körte Elkészítés A tojást az olajjal, a tejjel és a citromhéjjal habosra…
Roston sült vilmoskörte korinthoszi mazsolával
Hozzávalók: 4 körte egészben 5 dkg cukor 1 citrom leve 1/4 vaníliarúd 5 dkg mazsola 5 cl Calvados likőrben áztatva Elkészítés: Óvatosan meghámozzuk a körtéket úgy, hogy a szára megmaradjon….
Körtés mákos dunahullám
…dkg liszt 1 cs sütőpor 1 cs mák A töltelékhez 2 nagy üveg körte 2 cs vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 1 l tej 1 kg túró 30 dkg vaj…
Körtetorta
…a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformát. Az alját villával megszurkáljuk, majd beletöltjük a csokoládékrémet. A körtéket meghámozzuk, félbe vágjuk. A körtedarabokat a krémbe helyezzük. A kisebbik kinyújtott tésztával befedjük. Az alsó…