Az Update omlós tészta
…Elkészítés: Gyerekzsúrra vagy baráti társaságban elfogyasztott teához remekül illik ez a különleges aprósütemény. A málna gyümölcsös íze és a ropogós mandula harmóniát alkot az omlós keksszel. 28 darabhoz 2 adag…
különleges tortakrémek
Sajtos-zöldhagymás pogácsa
…ismét összehajtogatom. pihentetem 15 percet. Ismét kinyújtom, és kiszaggatom. Tetejét megszórom a maradék sajttal. Füstölt sajttal megszórva még kiválóbb. Megjegyzés: Nagyon finom, lágy és különleges! A receptet Thomas küldte. Köszönjük!…
Görög padlizsán
…el, isteni, és különleges fogás! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Görögországban sajátítottam el! Kihívtam a séfet, és kikérdeztem a receptet, mert annyira ízlett. Görögországban egyébként feta sajttal készítik, úgy…
Zöldspárga leves galuskával
…habverõvel belekeverem a tejszínnel eldolgozott tojássárgákat, cukorral, sóval ízesítem, és csészében tálalom. Az asztalnál ízlés szerint citromlével kínálom. Megjegyzés: Gyors, kímélõ, egyszerûségében is különleges. A receptet Ortutay Judit küldte. Köszönjük!…
Bodzás túrós
…dermedni hagyjuk. A tetejét tetszés szerint díszíthetjük, leönthetjük citromos zselével, de anélkül is finom, különleges zamatú édesség. Amíg sül, elkészítjük a krémet. A szörpöt kikeverjük a tojássárgákkal, csipet sóval, vaníliás…
Gyors csirke vacsora.
…szoktam vagy friss salátával tálalni. Hamar elkészül, jó vendégváró étel (előző nap elkészíthető és másnap csak sütni kell) és a „panírja” különleges és jó ropogós lesz. A receptet beküldte: Tim20…
Rácsos egrestorta
…a tésztára simítjuk, a rácsokkal díszítjük, majd a rácsokat tojássárgával megkenjük. Előmelegített sütőbe tesszük a süteményt, és 180 fokon 50 perc alatt megsütjük. Nagyon finom, különleges ízű sütemény. :-) Megjegyzés:…
„Coca de tomate” – spanyol paradicsomos lepény (12 szeletet ad ki)
…A tepsin hagyjuk hûlni, majd – ízlés szerint – langyosan vagy hidegen szervírozzuk. Tanácsok: Ehhez a pikáns, különleges ételhez könnyû vörösbor (például villányi rozé) illik a legjobban. A receptet beküldte:…
Bodzavirágos, túrókrémes sütemény
…hagyjuk. A tetejét tetszés szerint díszíthetjük, leönthetjük citromos zselével, de anélkül is finom, különleges zamatú édesség. Krém: amíg sül, elkészítjük a krémet. A szörpöt kikeverjük a tojássárgákkal, csipet sóval, vaníliás…
Csokis alma vagy körte karikák
…rá nem dermed a gyümölcs tetejére. (Ha körtébol készítjük az édességet, elég, ha a körtéket félbe vágjuk. Ha a körte nagy, akkor almaszeruen is felkarikázhatjuk.) Nagyon különleges és viszonylag egyszeruen…