Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…sütözacskoban sült egész kacsa sült kacsa mellé milyen saláta illik kacsa egészben sütve sütőzacskóban kacsa leves vitaminjai tökfőzelék mellé Öreg kacsa sütése jamie oliver roze kacsa rokfortmártás marcipán kacsa készítése

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…darált kacsamájat. Sózom, borsozom, majd az egészet töltelékké dolgozom össze, és a kacsa hasüregébe töltöm. A hasüreg nyílását össze varrom vagy összetűzöm. Akkora lábosba, amekkorába a kacsa belefér, kevés forró…

Krakkói kacsa

…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…

Narancsos kacsa

Hozzávalók: 1 kacsa (1 &frac12 kg) 4 dkg vaj &frac14 l barnasör 5 narancs &frac12 teáskanál cukor 1 dl baracklikőr Elkészítés: A kacsát vajon megpirítjuk, közben barnasörrel locsoljuk. A narancsokat…

Szőlős kacsa

…őrölt bors só Elkészítés: A kacsát kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk majoránnával, és szőlőszemeket kanalazunk a belsejébe. A kacsa bőrét fogvájóval megtűzzük, hogy a töltelék ki ne folyjon, és egy nagy…

Szüreti mustos kacsa

…őrölt bors. Elkészítés: A konyhakész kacsát kívül-belül megsózzuk és bedörzsöljük őrölt borssal. Egy lábasban vajat hevítünk, beletesszük a kacsát, és mindegyik oldalán elősütjük. Ráöntjük a bort, a mustot meg egy…

Sült kacsa, gesztenyés töltelékkel

Hozzávalók: 1 közepes pecsenyekacsa 2 db tejes vízben áztatott zsemle a kacsa mája 1 evőkanál kisütött kacsazsír (a belsejéből szedem le és kisütöm) 40 dkg puhára főtt gesztenye 2 evőkanál…

Narancs szelet

…gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák marcipán cica készítése meggylé készítése házilag rostos meggylé készítése tejpor készítése rostos meggylé recept meggylé készítés pép készítése meggylé készítése hóember jelmez készítése hidegtálak házilag…

Fagyiszelet

…sütemény elkészült. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák meggybefőtt készítése hidegen cukormáz készítése tortára habzsák készítése házilag cicege készítése meggyszósz keszitese csokilikőr készítése puncskrém készítése görhe készítése kokuszlikor habzsák készítése

Szilvia torta

…díszíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák páclé készítése sertéshúshoz birsalmasajt keszitese hóember jelmez készitése házilag pirosarany készítése halva készítése cukormáz készítése muffinra rostos szilvalé készitése szederbor készítése pászka készítése köménypálinka…