TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)
…búzadarát, és a végén a habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Csipet sót is keverhetünk bele. Egy egész éjszakára betesszük a hűtőbe. Másnap olajat hevítünk egy serpenyőben vagy lábasban, aranyszínűre…
kacsacomb sütve lábasban
Káposztás libacomb
…hagyunk a lábasban, a többit félretesszük. A szalonnát kis kockára, a hagymát finomra vágjuk, majd együtt a liba visszamaradó zsírjában közepes lángon 5-6 percig pirítjuk. Ekkor a pirospaprikát belekeverjük, és…
Magos-müzlis-mazsolás süti
Hozzávalók: 55 dkg müzli, magvak, mazsola vagy bármilyen más aszalt gyümölcs vegyesen 15 dkg sütőmargarin 6 g sütőpor 2 tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés: Felolvasztjuk egy lábasban a margarint, beleöntjük…
Darázsfészek 1
…vastagra nyújtjuk.A vajat a cukorral habosra keverjük,beletesszük a diót majd a tésztára kenjük és felcsavarjuk.A rúdból 3 cm vastag szeleteket vágunk,és tortaformánál nagyobb,kivajazott lábasban,egymástól ujjnyi távolságra felállítjuk a tésztadarabokat.Kb.fél órát…
Müzliszelet
…kicsit kikenünk, majd sütőpapírt borítunk rá. A többi margarint lábasban a tűzre tesszük, a mézet és a barna cukrot hozzáadjuk, kevergetve addig melegítjük, míg minden fel nem olvad benne. 2….
Vega ’zsír’
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 25 dkg margarin 2-3 gerezd fokhagyma 2 kiskanál ételízesítő Elkészítés: A margarint egy lábasban feltesszük olvadni. Amikor megolvadt, beletesszük…
Zserbógombóc
…őket, hogy könnyebb legyen a csoki bevonás. Kb. 1 óra múlva a tortabevonót, étcsokit, egy kicsike lábasban gőz fölött megolvasztjuk, és belekeverjük az olajat. Majd csinálunk az asztalon: balkéznél a…
Káposztás pogácsa
…kevés olaj, bors, ételízesítő) 1,5 evőkanál só 1 dl fehérbor 1-2 dl tej Elkészítés A megtisztított káposztát gyalun, vagy egy jó éles késsel vékony laskára felszeljük a torzsájáig. Lábasban kevéske…
Köpönyegforgató kifli
…sütjük. (Nem kell sötétre sütni.) A szirup hozzávalóit egy lábasban összekeverjük és felfőzzük. Amikor a kiflik kisültek, még melegen kenőtollal rájuk kenjük a szirupot. Megjegyzés: A receptet Giboka küldte. Köszönjük!…
Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak
…süsse nyugodtan abban. Amikor készen vannak a szárnyak, nekilátunk a máznak, amihez egy lábasban a mézet felmelegítjük. Beletesszük a citrom-, és narancslevet, majd a gyömbért és a fokhagymát. Ahogyan felfő…