Zsályás sertésszűz párolt almával
Hozzávalók: 1,5 kg sertésszűz 40 dkg szeletelt bacon só bors zsálya fokhagyma 4-5 db alma édesítőpor fahéj olaj vaj Elkészítés: A húst 5 cm vastag szeletekre vágom, majd a fűszerekkel…
kacsasült almával
Rakott almás
…sütőmargarinnal), és a vékony szeletekre darabolt almával, egymásra rétegezve rakd ki az alját. A kevert tészta hozzávalóit jól keverd ki, és simítsd az almára. Közepes tűznél addig süsd, amíg a…
Joghurtos krém gyümölcsben
…joghurtba teszünk fahéjat,majd a kávékanálnyi mézet és beletöltjük a gyümölcsbe. Tanácsok: Ez egy nagyon finom téli édesség,főleg ha almával készítjük el!Jó étvágyat! Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Adribaby…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Pangasius almával és hagymával
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott pangasius filé (kiengedve 80 dkg) 1 dl olívaolaj só citromlé 1 evőkanál vaj 1 fej hagyma 2 fej alma A szószhoz: 4 db tojássárgája 20 dkg…
Pangasius almával és zöldfűszerekkel sütve
Hozzávalók: 4 darab halfilé (pangasius) 2 alma 2 citrom 10 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 fej vöröshagyma halfűszer menta rozmaring só őrölt fehérbors Elkészítés: A halfiléket a fűszerekkel ízlés…
Endívia saláta
…(ha nincs, akkor valami félédes, jó magyar testes vörösbor) 1 kávéskanál zúzott, száraz pirospaprika só és bors Elkészítés: Egy salátástálban keverd el az endíviát az almával és a dióval. A…
Rakott bundás alma
…az almákra, majd ráöntjük a tejberizst is. A tetejét bundás almával zárjuk, leöntjük édes tejföllel, és meleg sütőben kb 20 percig sütjük. Vaníliás öntettel, vagy gyümölcssziruppal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
A palacsintasütés – alaprecept
…de ilyenkor a tojásfehérjéket kemény habbá verve dolgozzuk bele a masszába. Színesíthetjük a palacsintamasszát főtt paraj-, sütőtök-, cékla- vagy paradicsompürével, ízesíthetjük pirított káposztával, reszelt almával, felaprózott zölfűszerekkel (pl. petrezselyemzöld, kapor,…
A piskótasütés fortélyai recept
…A piskótatekercset fahéjas reszelt almával is tölthetjük. — Ha piskótatésztát készítünk, felhasználás előtt a tojásokat kb. 5 percre meleg vízbe tesszük. Ettől könnyűvé válik a tészta. — A piskótamasszát összeállítása…