Nagymamám kevert almása

…tojásokat habosra keverjük a cukorral, a reszelt almával, majd hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Ha kihűlt kockára szeleteljük és porcukorral megszórjuk. Tippek…

Almás piskótaszelet

…addig keverjük, amíg fehér nem lesz, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Vastagon kirakjuk a tepsit szeletelt almával. Ráöntjük a…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

Hozzávalók: 1 közepes csirke só majoranna 1 kg savanyú áposzta őrölt kömény őrölt fehérbors 2-3 db alma 5-6 közepes nagyságú krumpli 25 dkg szalonna csíkokra vágva sütőzacskó Elkészítés: A csirkét…

Libamáj római tálban

…elõtt kb. fél centis szeletekre vágjuk. Adhatjuk pl. párolt almával, burgonyapürével. Ez az étel hidegen is kitûnõ, elõre is elkészíthetjük, a hideg libamájat és a tepertõt újvagy lilahagymával, paradicsommal, zöldpaprikával…

Réteslap

…5 részre darabolom, kinyújtom, és megtöltöm /almával, mákkal, túróval, természetesen megfelelően elkészítve a tölteléket/, feltekerem, és forró sütőben megsütöm. Megjegyzés: 5 kicsike rúd lesz belőle, de kevesebbre is oszthatjuk, és…

Spanyol tonhalas tésztasaláta

…kukoricával, olajbogyóval, a felkockázott paradicsommal és a felkockázott, hámozott almával. Ha a tészta megfőtt, hozzáöntjük e fentiekhez. Az öntetnek való tejfölt, mustárt, majonézt és a pár csepp citromlevet egy külön…

Vaníliás-almás kekszszelet

…szeletekre és a cukrot hozzáadva főzd sűrűre, és hagyd kihűlni. Közben a leírás szerint készítsd el a pudingot, keverd össze a langyosra hűlt almával. Tegyél egy réteg kekszet egy kisebb…

Almás-citromos pulykamell

…szeletekre vágjuk. A húst fűszerezzük egy kicsit, alufóliára terítjük, beterítjük az almával, majd a citrommal. Becsomagoljuk, és sütőben puhára sütjük. Akinek megengedett krumplipürével eheti. A diétázóknak pedig zöldköret vagy friss…

Pudingos almatorta

…úgy, hogy kb. 3 cm magas pereme is legyen. Villával megszurkáljuk, és a sütőben kb. 15 percig sütjük. A pudingot összekeverjük az almával, a tésztára öntjük, és a sütőben további…

Csirkemell füstölt tarjával és almával

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 2-3 db alma 20 dkg füstölt tarja (vagy karaj, sonka) 20 dkg füstölt sajt (finom akár trappistával is) só bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom,…