Lajos szelet
…kakaó 40 dkg liszt Krém 25 dkg Rama margarin 6 dl tej 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 1 puncs puding Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagot a liszten kivül belemérem…
kakaó festés
Rumos, meggyes, csokis fatörzs
…meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd apránként hozzáadjuk a lisztet, beleöntjük az olvasztott vajat…
Csokis fatörzs rumos meggyel
…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 30 dkg rumos meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez: csokoládéforgács Elkészítés: A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk….
Kakaós fonott kalács II.
…megdagasztjuk. Félretesszük, hagyjuk megkelni. A töltelékhez kikavarjuk a porcukrot és a margarint, majd hozzákeverjük a kakaóport. (Ha valaki nem szereti a hagyományos kakaóport, akkor használhat helyette istant változatot is, de…
Csokis zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin 4 dkg kakaó 1/2 cs. sütőpor 2 db. tojássárgája annyi tej, hogy könnyen nyújtható…
Mazsolatorta
Hozzávalók: 10-12 szelethez: A tésztához: 4 tojássárgája 12 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna 3 dkg kakaó 10 dkg darált dió 7 tojásfehérje 10 dkg mazsola 1 evőkanál zsemlemorzsa A forma kikenéséhez:…
Csokis csoda
Hozzávalók: A tésztához: 2×5 tojásfehérje 2×15 dkg cukor 2×15 dkg darált mogyoró 2×2 kanál kakaó (nem cukrozott ) 2×2 kanál liszt 2×1 csomag sütőpor A krémhez: 10 tojássárgája 20 dkg…
Töltött kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék lekvár cukrozott mák cukrozott dió reszelt sajt darált párizsi darált maradék sülthús bolognai mártás cukrozott kakaó 1 dl olaj…
Lipcsei aranyérmes
…ek. liszt 1-2 ek. cukor 5 dl tej A fehér tésztához 6 tojásos hagyományos piskóta Barna tészta kevés tej 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 4 dkg kakaó 10 dkg…
Rumos csokoládészelet
…kakaó 1 rumaroma Tészta 2 dl tej 15 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 2 tojás késhegynyi szódabikarbóna 1 sütőpor 3 evőkanál kakaó 70 dkg liszt Elkészítés 4 lapot sütünk…