Rita-szelet

Hozzávalók:

  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg dió
  • 2 evőkanál kakaó
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • barack lekvár
  • A csokimázhoz: kakaó, cukor, víz, vaj

Elkészítés:

8 tojás sárgáját kikeverem a cukorral. Hozzáadom a darált diót, a kakaót, az olvasztott vajat, és a felvert tojás fehérjéket. Vajazott, lisztezett tepsiben sütöm. Amikor kihűlt, megkenem baracklekvárral, és csokimázzal bevonom a tetejét.

Megjegyzés:

A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Vatta szeletHozzávalók: a piskótához: 6 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 puncspuding 2 evőkanál liszt A krémhez: 15 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 3 tojássárga 3 dl tej 4...
  2. Rita féle csokilikőrHozzávalók: 6 evökanál kristálycukor 6 evükanál kakaó 6 evökanál viz 4 tubus cukrozott sűritett tejkrémet fél liter jó minőségü rum Elkészítés: Nagyon egyszerü. . . . és nagyon krémes. ....
  3. Valntös tarte (svéd diós szelet)Hozzávalók: 45 dkg darált dió 6 tojás 20 dkg kristálycukor (több is lehet, ezzel a mennyiséggel csak mérsékelten lesz édes a sütemény) Elkészítés: A 6 tojás sárgáját cukorral kikeverjük, hozzáadjuk...
  4. Töltött mandulás szeletHozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak szárított élesztő 5 dkg cukor 1 csipet só 2 dl langyos tej 7,5 dkg olvasztott, kihűlt vaj A tetejére: 10 dkg vaj...
  5. Raffaelló szeletHozzávalók: Tészta: 6 db tojás fehérje 25 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg kókuszreszelék Krém: 1 csomag vaníliás puding 6 tojás sárgája 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 20...