Habos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 4 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojásfehérje 35 dkg cukor…

Habos csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 4 tojássárgája szükség szerint tej…

Húsvéti briósok

…az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk a tésztát. 20 perc után újra bedagasztjuk, és a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 24 db-ra osztjuk, henger alakúra nyújtjuk, csiga alakba feltekerjük….

Alma csigabiga

…almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt tésztából rudakat sodrunk, csiga formában körültekerjük a kúpokat. Tojással megkenjük, és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapon kisütjük. Sütés után porcukorral hintjük. gyermekkel is készíthető…

Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 5 dkg darált dió 17 dkg porcukor 2 tojásfehérje pár csepp citromlé fél citrom reszelt héja kevés tej 1…

Sajtos-sonkás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…

Kakaóscsiga

…megolvasztott vaj és margarin keverékének felével, meghintjük a porcukros kakaóval, és beigli formájúra sodorjuk. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat kivajazott tepsibe szorosan egymás…

Kókuszos csiga

csigákat kapok -. A sütőlemezt sütőpapírral bélelem, ráteszem a csigákat nem túl szorosan egymás mellé, mert sütés közben nőni fognak. Előmelegített sütőben, közepes tűzön sütöm. Légkeverés, alsó fűtésnél kb. 170…

Kekszes- kókuszos csiga

…kisodorjuk mindet, külön-külön, majd a kakaósra ráhelyezzük a színes tésztát, és összetekerjük, mint a beiglit. Kókuszreszelékbe is forgathatjuk. Hűtőbe tesszük, amíg jól meg nem keményedik. Éles késsel vékony szeletekre vágjuk….

Sós omlós

…kinyújtjuk. Lekenjük tojássárgával és recés habkártyával mintázzuk, de a villa is megfelel. Kb. fél cm vékony csíkokra vágjuk, és formázhatjuk csiga alakban, vagy S alakban. Előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük….