Aranygaluska
…szélességű csíkokra nyújtjuk. Megszórjuk a dió és cukor keverékével, csiga formájúra összetekerjük. A három összetekert tésztát magas, kiolajozott tortaformába tesszük, a tetejét olajjal megkenjük, és megszórjuk a megmaradt dió és…
kakaós csiga tönkölylisztből
Hébeknédli
…csiga alakot fog formázni. Ha mind a 4 tésztadarabot felcsavartuk, megtekertük és megcsomóztuk, előveszünk egy 5-6 literes lábast. A lábas aljába egy kör alakú sütőpapírt vágunk, a lábas falait pedig…
Kakaóscsiga
…megolvasztott vaj és margarin keverékének felével, meghintjük a porcukros kakaóval, és beigli formájúra sodorjuk. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat kivajazott tepsibe szorosan egymás…
Sajtos-sonkás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…
Alma csigabiga
…almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt tésztából rudakat sodrunk, csiga formában körültekerjük a kúpokat. Tojással megkenjük, és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapon kisütjük. Sütés után porcukorral hintjük. gyermekkel is készíthető…
Mascarponés-csokoládés csiga
…Erre nagy lyukú reszelőn, szintén ráreszelni a csokoládét. Az így előkészített tésztát felcsavarni, majd éles késsel felszeletelni. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és kicsit távolabb egymástól ráhelyezni a csigákat. Előmelegített sütőben…
Húsvéti briósok
…az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk a tésztát. 20 perc után újra bedagasztjuk, és a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 24 db-ra osztjuk, henger alakúra nyújtjuk, csiga alakba feltekerjük….
Habos csiga
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 4 tojássárgája szükség szerint tej…
Habos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 4 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojásfehérje 35 dkg cukor…
Habos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 4 tojássárgája 2 kanál porcukor 1 dl tej 2 dkg élesztő Krém 4…