Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben…
kakaós kalács sütőporral
Szíves citromtorta
…nem lesz. Egyenként belekeverünk 4 tojást. A lisztet összekeverjük a sütőporral és azt is belekeverjük, majd a citrom héját is beletesszük. A tésztát egy szív alakú formában sütjük ki. Amíg…
Jetty torta
…Elkészítés: Jól kikeverünk 20 dkg porcukrot 15 dkg margarinnal, 2 egész tojással, fél csomag sütőporral, majd közékeverünk 30 dkg réteslisztet. Selyempapírral bélelt nagy gáztepsibe simítjuk, sütőben aranysárgára sütjük. Ha kihűlt,…
Húsvéti bárány (diós süti)
…Elkészítés: A tésztához a 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a meleg vizet, aztán a sütőporral elkevert lisztet és a darált diót. A 4 tojásfehérjét habbá verjük,…
Réteges almás sütemény II.
…A megolvasztott margarint és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a keveréket és a tejfölt (kis adagokban) beledolgozzuk, végül belekeverjük a citromhéjat….
Tarka kókuszos szelet
…dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A 8 tojássárgáját a vízzel és 40 dkg porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd a liszttel és a sütőporral összekeverjük. A piskóta…
Ezerízű muffin
…stb… Elkészítés: A lisztet és a barnacukrot a sütőporral és a szódabikarbónával, ill. egy csipet sóval összekeverem. Ehhez hozzáadom az olajat, tejfölt és az 1 egész tojást. A masszát gazdagíthatjuk…
Barackos üdítős süti
…keverjük, hozzáadjuk az üdítőt, az olajat, és tovább keverjük. Végül a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk, és sima masszává eldolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott magas peremű tepsibe öntjük, és 180°C-on 25…
Diós-mogyorós csillagocskák
…cukor 2 darab tojás 2-3 csepp mandula 2 e.k tej 25 dkg Rama Sütőmargarin Díszítés marcipán vagy puncs, vagy színes cukorka Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, dióval, mogyoróval, porcukorral,…
Erzsike szelet
…tojássárgával tovább verjük. A zsemlemorzsát elkeverjük a sütőporral, a dióval, és összekeverjük a tojásos masszával. Ostyalapokkal bélelt tepsiben lassan sütjük. Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, kihűtjük. A Ramát…