Vaníliás (alap) muffin
…belsejével, valamint a citromhéjjal. Folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ha a vaj felvette a tojásokat, keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a…
kakaós kalács sütőporral
Spanyol szél
Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…
Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
…perc. Hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet. 3.) A lisztes keverékhez hozzáadjuk kemény habbá vert tojásfehérjéket. 4.) Kettéosztjuk a tésztát: az egyik felét a kakaóporral barnára színezzük. 5.) Az almára először…
Váci pudingos
…dkg lisztet, melyet a sütőporral elkevertünk. Ezt követően a tojások keményre vert habját lazán belekeverjük. A tészta feléhez hozzáadjuk a kakaóport, és kikent tepsibe öntjük felváltva a két tésztát. A…
Sajtkrémes töltött pogácsa
…dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, az áttört túróval, sütőporral, és a sóval, sós íze legyen a süteménynek. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy éjszakát…
Mogyorós szelet
…a sütőporral és a citromhéjjal. A maradék citromlével együtt a tojásos masszához keverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, szétosztjuk rajta a körtét. A sütőt előmelegítjük, és 200°C-on 25 perc alatt…
Méteres (kinte kunta)
…1.5 dl meleg vizzel, 25 dkg rétesliszttel, 1 cs sütőporral, 1 cs vaníliás cukorral robotgéppel összekeverjük. Utána a 6 tojás fehérjéjét kemény habbá verjük a robotgéppel, s hozzáadjuk a tojássárgájához,…
Mákos süti
…Ezután hagyjuk kihűlni, majd két tojás felvert habját hozzáadjuk. Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, összekeverjük a liszttel, a Ramával, a cukrokkal, a sütőporral, a tojások sárgájával, és a tejből annyit,…
Kókuszos muffin
…olaj 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral és a sóval. Hozzáadjuk a kissé felvert tojást, a tejet és az olajat, végül a kókuszreszeléket. Az előkészített…
Csokoládés őzgerinc
Hozzávalók: 3tojás 30dkg cukor 6dkg Rama 25dkg liszt 1csomag sütőpor 1csomag vaníliás cukor 1tábla csokoládé(10dkg) 2dl tej Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a Rámával habosra keverjük.Hozzáadjuk a sütőporral és…