Meggyes-túrós szeletek

…fokra. Egy mély tepsit béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a tészta felét, osszuk el rajta előbb a meggyes, aztán a túrós keveréket. A tészta másik felét “foltokban” helyezzük rá, és…

Francia meggyes kockák

…25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg vaj vagy sütőmargarin (a tepsi kikenéséhez) 10 dkg liszt a szóráshoz Elkészítés A francia meggyes kocka egy nagyon gyors, egyszerű, könnyen elkészíthető sütemény,…

Meggyes joghurt torta

…dl meggylé, (lehet befőttlé is) 4 dl meggyes joghurt 3 dl tejszín Teteje 1 üveg magozott meggybefőtt színtelen vagy piros tortabevonó zselatin cukor Elkészítés A piskótát kerek tortaformában, hideg sütőbe…

Rácsos rétes

…töltelékhez: 60 dkg káposzta só bors A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola A túrós-meggyes töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…hozzá a sárgái,végül a sütőporos, kakaós,szitált liszt.Tortaformában, sütőpapíron kisütjük,előmelegített sütőben,kb.15 perc. Az omlós tésztát összegyúrjuk,kicsit hűtjük,majd egy kerek tortalapot sütünk belőle,Kb. 20 percig,változatlan, közepes lángon. A töltelékhez való adalékokat összekeverjük…

Legényfogó

…csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikhoz a kakaót úgy, hogy azt 1-2 kanál forró vízzel felolvasztjuk előtte. A kakaós krémet az első lapra kenjük, szép egyenletesen. Helyezzük rá a második…

Kakaós kevert II.

…mazsola Elkészítés: A tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, hozzákeverjük a puha margarint, a tejet, pici rumaromát, majd apránként hozzáadjuk az előzőleg összekevert kakaóporos-sütőporos lisztet. Végül belekeverjük a megmosott,…

Tarka kevert kuglóf

…tűpróbáig. Tanácsok: Én szoktam egy kis alufóliát a sütőbe tenni, mert volt már, hogy a közepén kifolyt. Így könnyen el lehet távolítani. A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak…

Kakaós kevert

Hozzávalók: 5 dl tej 1 kg liszt 1 kg cukor 16 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál kakaópor Elkészítés: A hozzávalókat jól eldolgozzuk, kivajazott sütőben fél órát…

Kakaós kevert sütemény

Hozzávalók: 2 egész tojás 25 dkg kristálycukor 24 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 kis pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál olaj 3 evőkanál…