Töltött muffin
…Töltelék 2.5 dl tej 1/2 csom. vaníliás pudingpor 1-2 evőkanál cukor Elkészítés Tészta alapanyagait összekeverjük, a formát muffin papírral kibéleljük. A forma aljába teszünk egy-egy kanál tésztát, rákanalazzuk a kihűlt…
kakaós muffin tej nélkül
Diós muffin
…sütőmargarin 5 ek tej 1 ek kakaó 6 dkg darált dió 10 dkg mazsola Elkészítés A mazsolát beáztatjuk egy kis vízbe, és félretesszük. A tojások sárgáját a kristálycukorral kikeverjük, majd…
Diós muffin szilvadarabokkal
…tejet adunk hozzá, hogy formálható masszát kapjunk. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. A díszítéshez a porcukrot kis vízzel elkeverjük, a muffin tetejére kenjük, majd fél diót teszünk rá….
Cappuccino muffin dióval
…szerint) dió Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A kakaót, a cappucchinoport,…
Kókuszos muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 dl tej 3 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 db tojás muffin sütőforma muffinpapírkosár /ebbe rakjuk…
Karácsonyi csokis muffin kandírozott naranccsal
Hozzávalók: 12 muffinhoz: A kandírozott narancshoz: 2 nagy narancs héja 3 evőkanál kristálycukor 2 dl víz A muffinhoz: 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás…
Túrós muffin
Hozzávalók: 8-10 dkg margarin,13dkg porcukor,1 tojás,1 vaniliás cukor,1/2 csomag sütőpor,25 dkg liszt,20 dkg túró,1 pohár tejföl. Elkészítés: A margarint,a porcukrot,a tojást,és a vaniliás cukrot habosra keverjük.Hozzá tesszük a tejfölt,és a…
Diós-csokis muffin
…kristálycukorral, az étolajjal, a vaníliacukorral rövid ideig keverem, majd hozzáadom a tejet. Ezután hozzákeverem az előzőleg összekevert száraz anyagot. Belekeverem a durvára vágott dióbelet, étcsokoládét. A muffin sütőformát 3/4 részig…
Csokis muffin
…lisztet, sót, és ízlés szerint csokoládét darabolok bele. Kis muffin adagokba mérem háromnegyedig, és tetejükre mandulát, vagy tortadarát szórok. 175 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép világosbarnára sütöm, (közbe…
Mogyorós, áfonyás muffin
…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…