Kókuszos ostya

…a margarint, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, elfelezzük. Az egyik felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a szitált kakaót keverjük. Az alsó ostyalapot a kakaós krémmel kenjük meg, majd…

Kétszínű, cukormentes muffin

…Letakarva 1 órát kelesztem. A kikent, kiszórt formákba kanalazom először a fehér, majd a kakaós tésztát. Előmelegített sütőben közepes tűznél sütöm. Kicsit a formában hűtöm, majd rácsra helyezem kihűlni őket….

Kakaós túrótorta II.

töltelékhez: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál vaníliás puding 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál mazsola Elkészítés: A vajat krémesre…

Fagyi szelet másképpen

…adagolva belekevered a kakaós sütőporos lisztet, a legvégén hozzákevered óvatosan a tojáshabot. Sütni úgy kell, mint a piskótát, 10 percig magasabb hófokon, utána közepes fokozaton. Figyelem:Kinyitni a sütőt közben nem…

Húsvéti kakaós kalácskoszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc a töltelékhez 5 evőkanál cukrozott, instant kakaópor 5 dkg olvasztott margarin 1 dl olaj 1 mk. só 4 ek. cukor 50…

Legényfogó

…csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikhoz a kakaót úgy, hogy azt 1-2 kanál forró vízzel felolvasztjuk előtte. A kakaós krémet az első lapra kenjük, szép egyenletesen. Helyezzük rá a második…

Fagyi szelet 2.

Hozzávalók: 6-9tojásból kakaós piskóta krém: 4-6tojás sárgája 3-4e.k.búzadara 0,5l tej 1 rama 20dkg porcukor Elkészítés: A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük…

Szivárvány szelet

…pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot,…

Lúdláb II.

…főzőcsoki 25 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt A tetejére: csokimáz Elkészítés: Átlagos kakaós piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, míg kivilágosodik, beleszitáljuk…

Mézes birsalagút

…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet meg az…