Mokka szelet
…1 evőkanál kakaót tesszük (én 2 evőkanál kávét tettem az egészbe). A kihűlt tésztára először a kávés, majd a kakaós krémet simítjuk. A tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk, 2 evőkanál olajat…
kakaós tortakrém
Húsvéti csokis muffin
…és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, elkeverjük. A masszát hozzáadjuk a kakaós liszthez, elkeverjük. A muffinformákat 3/4 részig töltjük, 180-200 fokos sütőben sütjük. Ha…
Kakaós-túrós csiga
Hozzávalók: 12 dkg túró fél dl tej 5 evőkanál olaj 10 dkg porcukor csipet só 25 dkg liszt fél csomag sütőpor cukros kakaó Elkészítés: A túrót áttörjük, majd összekeverjük az…
Piskótagúla
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva vaníliás porcukor 3 dl tejföl 30 dkg málna 30 dkg eper 1 kakaós piskótalap citromlé 25 dkg gesztenye tejszínhab Elkészítés…
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc 22 dkg liszt 15 dkg cukor 4,3 dkg kakaópor (nem instant) 2 evőkanál sütőpor 1/2 teáskanál só 1/4…
Bagolyszemes túrószelet
…sárgáját és a többi hozzávalót lehetőleg géppel, alaposan összekeverem. A fehérjékből pici sóval kemény habot verek, és óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából kisebb gombócokat gömbölyítek, és a kivajazott…
Kakaós-túrós lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 50 dkg túró 30…
Szedres csokoládészelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– simított csokoládés piskóta, vagy 6 tojásos kakaós piskóta A krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl…
Méteres sütemény
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….
Joghurtos eperkocka
…joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük. gyermekkel…