Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére tojássárgája 4 dkg vaj vagy sütőmargarin citromhéj reszelve 1 csomag mazsola 10 tk cukor 2 tk só 2 tojás sárgája…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40 perc 1 kg liszt 1 élesztő (5 dkg) 0.5 l tej cukor só A kenéshez 1 tojás Elkészítés Az élesztőt kevés…

…margarin 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 2 teáskanál citrom aroma Elkészítés A hozzávalókat kenyérsütőgépbe teszem. Másfél órás programon megdagasztom, majd megkelesztem, de lehet kézzel is készíteni. Amikor megkelt…

…rákenjük a tésztára, és felcsavarjuk. Kettesével összefonjuk, olajozott tepsibe rakjuk, ezután fél órát pihentetjük. A 3 tojás sárgáját egy evőkanál olajjal összekeverjük, ezzel kenjük meg a kalácsot. gyermekkel is készíthető…

…kétszeresére kelesztjük. Ezután téglalap alakúra nyújtjuk s megkenjük olajjal. Ízlés szerint sóval pirospaprikával ízesítjük. Feltekerjük mint a kalácsot és 3-3 szálat mint a hajfonatot, összefonjuk. Tepsibe rakjuk s még fél…

…összefonjuk, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. A tejjel felverjük a tojássárgáját, megkenjük vele a tésztát. A kalácsot meleg helyen újra kelni hagyjuk, majd 180-200 °C-on (előmelegítve), 35 percig sütjük….

…20-30 perces folyamatos dagasztással lehet elérni. Ha ez kész, akkor 3 felé osztom, és hosszúra sodrom, hogy fonni lehessen. Ha kakaósan szeretnénk akkor egy-két fonatba, (attól függ ki mennyire szereti…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 kg liszt 3,5 dkg élesztő 10-15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter langyos tej 10 dkg cukor…