…tej 2 evőkanál kakaó 25 dkg túró fél citrom reszelt héja és leve Elkészítés A tésztához valókat, 1 tojást, 8 ek cukorral, az olajjal, liszttel, szódabikarbónával, tejjel, és kakaóval géppel…

…a vaníliás cukorral, majd óvatosan kikeverem a vajkrémmel és a szobahőmérsékletű mogyorós krémmel, illetve a cukrozatlan kakaóval. A piskótákat megforgatom a felmelegített baracklekvárban, és sorba kirakom a tál alját. Rákenem…

…kakaóval, a sütőporral meg a puha vajjal vagy sütőmargarinnal, majd fokozatosan a tejet, a reszelt citromhéjat, lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és forró sütőben, de mérsékelt tűzön sütjük….

…porcukrot, összekeverek, sűrűre megfőzőm. Hagyom kihűlni, de közbe megkeverem, hogy ne csomósodjon meg. Ha kihűlt, akkor a 10 dkg kakaóval, rummal, vagy rum aromával és 25 Rama margarinnal habosra keverem….

…2 dkg porcukor Elkészítés A csokoládét olvasszuk fel, a liszttel és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókrémet tegyük a…

…margarinnal. A tojásfehérjét verjük kemény habbá 8 dkg porcukorral, majd forgassuk bele a tojássárgát, valamint a pici sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Simítsuk a masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, liszttel meghintett…