Foltos sütemény

tej sütőpor 2-3 dkg cukor Elkészítés A cukrot, a margarint, a tojást, a citromlevet és héját jól összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és kevés tejet, hogy könnyen önthető legyen….

Csokoládés tekercs

Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládékrémhez 3 dl tejszín 7,5 dkg reszelt fehér csokoládé 2,5 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, aztán…

Pudingos kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag pudingpor (kakaós, vaníliás, epres) 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 2 dl porcukor Elkészítés: 1. 6 tojássárgáját kikeverünk 1 sütőporral és 1 dl olajjal. 2….

Narancsos-csokis-márványos muffin

…180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: Feldobhatjuk még a sütit azzal is, hogy a kakaós masszába étcsokidarabkákat is keverünk! Nagyon finom! A receptet és a fotót Anica küldte. Köszönjük!…

Tigris szelet

…köré sütőkeretet helyezünk. A ricottát a citromlével, a cukorral, a vanillincukorral és a zselatin fixszel elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Amint a ricottás massza zselésedni kezd, hozzáforgatjuk a tejszínhabot,…

Részeges szelet

…darált dió 1,5 dl rum 6 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor A kakaós krémhez 25 dkg puha margarin 10 dkg cukor 5 dkg kakaópor A díszítéshez 10 dkg ét…

Kakaós püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50 perc 10 dkg mazsola 15 dkg mandula 5 dkg csokoládé 20 dkg liszt 7 tojás 25 dkg porcukor 1…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 5 db tojás 1/2 dl tej 1/2 dl olaj 5 dkg kakaópor 1 cs. sütőpor 20 dkg…

Lekváros-kakaós kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 dl étolaj 3 ek.cukor csipet só 5 dl tej 5 dkg élesztő 2 ek.kakaó néhány kanál baracklekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk,…

Marcipános alagút

…ezután hagyjuk hűlni. A kihűlt piskótaroládot kitekerjük, és megkenjük a krém egyharmadával. A marcipán kétharmadát kinyújtjuk, a kakaós krémre terítjük, rákenjük a maradék krémet, végül feltekerjük, és kb. 15 percre…