Sütőtökös kuglóf
…kefirrel, és a vaníliával. A margarint a cukorral habosra keverjük (5 perc), majd hozzáadjuk a tojásokat, és további 1 percig keverjük. Ezután lassan hozzáadjuk a liszttel elkevert hozzávalókat, majd a…
kakaos golyo vaniliaval
Ricottakrémes réteskosárka
…a cukorral, vaníliával habosra keverem, hozzáadom a ricottát, belereszelem az alaposan megsikált citrom héját. A fehérjehabot óvatos mozdulatokkal a ricottakrémhez keverem. A gránátalmából kiforgatom a gyönyörű piros magokat, a mandulaszeleteket…
Madártej III.
…a vaníliával felforraljuk és apránként, forrón a tojássárgákhoz öntjük folyamatos kevergetés mellett. 8.) Az edényt visszatesszük a tűzre és kislángon, folytonos kevergetés mellett addig keverjük, amíg sűrűsödni kezd. Forrnia nem…
Egzotikus gyümölcspuncs (alkoholmentes)
…a citromlével, a fahéjjal és a vaníliával. Beletesszük a citromszeleteket, és 5 percig állni hagyjuk, majd eltávolítjuk a fahéjat. Felforraljuk a vizet, a narancsléhez öntjük, belekeverjük a mézet, és ízesítjük….
Madártej IV.
…galuskákat csinálunk, és tejben kifőzzük, leszűrjük. A tejet a vaníliával felforraljuk, közben a tojássárgáját cukorral és kevés tejjel összekeverjük, a vaníliás tejhez öntjük, és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik….
Puncsmártás
…Elkészítés A tojássárgáját a cukorral, a liszttel és a tej egy részével kikeverem. A maradék tejet a vaníliával felforralom, és hozzászűrőm a tojáshoz. A mártást forró víz fölött felhabosítom. Közvetlenül…
Kekszes gyümölcsös
…lehet más gyümölcs is) Elkészítés A tejfölt elkeverjük a cukorral, a vaníliával. A tepsit kibéleljük alufóliával, és lerakunk egy sor kekszet, (kb. 1 csomag), erre jön a cukros tejföl fele,…
Vaníliakrémes epertorta
…egy evőkanálnyi likőrrel, a mandulát szárazon megpirítjuk, majd elosztjuk a tésztalapokon. A tojássárgát 5 dk cukorral habosra keverjük. A vaníliával felforralt tejet kanalanként a tojásos krémbe keverjük, végül az egészet…
Túrófánk
…porcukor 1 cs vanília 1 evőkanál rum reszelt citromhéj Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vaníliával, a porcukorral, majd az egészet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a szitán áttört túrót,…
Epres pannacotta
…1 citrom héja Elkészítés A tejet a tejszínnel, a cukorral, a vaníliával és a csokival melegítve feloldjuk. Forralni tilos! A zselatint feloldjuk, belekeverjük. Az epret lecsepegtetjük és a citromhéjjal összeturmixoljuk….