Bagolyszemes túrószelet
…sárgáját és a többi hozzávalót lehetőleg géppel, alaposan összekeverem. A fehérjékből pici sóval kemény habot verek, és óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából kisebb gombócokat gömbölyítek, és a kivajazott…
kakaos sutik
Kakaós-túrós lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 50 dkg túró 30…
Szedres csokoládészelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– simított csokoládés piskóta, vagy 6 tojásos kakaós piskóta A krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl…
Méteres sütemény
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….
Joghurtos eperkocka
…joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük. gyermekkel…
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés…
Egyszerű csokitorta (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 1 csomag csokis puding 4 dl…
Csokoládé torony
…míg langyos lesz. Levesszük a gőzről és még kb. 8 percig verjük. Belekeverjük a keményítős, kakaós lisztet, 0.5 cs. sütőporral, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Megsütöm, egy éjszakát állni…
Mézes birsalagút
…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet meg az…
Lúdláb II.
…főzőcsoki 25 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt A tetejére: csokimáz Elkészítés: Átlagos kakaós piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, míg kivilágosodik, beleszitáljuk…