Tátracsúcs

…készen kapható 20 dkg-os csokoládémáz Elkészítés A tejszínt a cukorral felfőztem, ha kihűlt, a kakaóporral együtt hozzáadtam a margarinhoz, és robotgéppel kb 10 perc alatt krémmé vertem. Ezt a krémet…

Jani mama zserbója

…a vajat vagy sütőmargarint, de lehet használni készen kapható csokimázat is. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd a tepsibe a következő sorrend szerint rakjuk: tészta, lekvár, dió, tészta, lekvár,…

Gesztenyés-meggyes tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál zselatin 3 dl tej 1 csomag (kb. 20-25 dkg) gesztenyemassza 1 készen kapható kakaós piskótatekercs 1 kis üveg meggybefőtt a…

Bouillabaisse

…átfőnek (kb. 20-30 perc). Pirítóssal vagy pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: Az itthon kapható tengeri halakkal is jól el lehet készíteni, csak több fajtát kell variálni. A receptet Degauss küldte. Köszönjük!…

Körtés pudingtorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 4 közepes, szaftos körte 1 dl körtelé 1-1 tasak vaníliás és csokoládé-pudingpor 2,5-2,5 dl tej a pudingporhoz 1 tortakarika (készen kapható) A díszítéshez: reszelt fehér- és…

Hagymás pizzalepény

Hozzávalók: 4 kicsi vagy 2 nagy készen kapható pizzalepény A tetejére: 80 dkg póré vagy vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 5 evőkanál olaj 1 evőkanál vágott petrezselyem 4 dl tejföl…

Gombás pizza, ahogy én szeretem

Hozzávalók: Egy félig kész pizza tészta (boltban kapható), gomba (ízlés szerint, én jó sokkal szeretem), Ketchup (de lehet paradicsom püré is, ki hogy szereti), egy fél fej vöröshagyma, ananász (én…

Serpenyőben sült erdei gomba

…kiborítsd egy lapostányérra, és már lehet is enni a ropogós gombát. Ez a recept kitűnő a chanterelle (róka) gombával, eszméletlen minőségben kapható otthon is! Hasonló kategóriák pöfeteg gomba receptek rókagomba…

Póréhagymatorta

Hozzávalók: 1 kg poréhagyma 3 dkg vaj 2 db tojás 2 dl főzőtejszín ételízesítő fehérbors készen kapható leveles tészta Elkészítés: A poréhagymát alaposan megtisztítjuk, a zöld leveleket eltávolítjuk, vékony karikára…

Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

…porral és egynemű anyaggá keverem. Poharakba osztom, és a felaprított gyümölcsökkel díszítem. Megjegyzés: Olyan lesz, mint a boltban kapható túrókrém és gyümölcsjoghurt, csak még sokkal finomabb és olcsóbb. Bármilyen gyümölccsel…