…hogy a langyos hozzávalókat először csak dagasztóprogramon dagasztatom a géppel, azután leállítom, amikor kétszeresére kelt, ismét dagasztatom kb. 5 percig, megint leállítom, kétszeresére kelesztem, végül csak a sütőprogramot indítom be….
…éjszakára hűtőbe tesszük, hogy nagyon hideg legyen. Másnap felverjük géppel a kakaót, hogy sűrű krémet kapjunk. Ha nem verődik fel kellőképpen, beleszórjuk a habfixálót. Tálkákba téve tálaljuk, díszítjük tetszés szerint….
…1,5 bögre liszt 1 csg vaníliás cukor 4 tojás Elkészítés A tojásokat a vaníliás cukorral és a cukorral géppel kikeverem. A többi hozzávalót, az alma kivételével hozzákeverem. Az almákat lereszelem…
…olyan lesz, mint a rántás. 20 percig pihentetjük, utána 6 tojást ütünk a tésztához, géppel jól összekeverjük. Sütőpapíron 2 lapot sütünk. A krémhez 7 dl tejben 2 csomag vaníliapudingot felfőzünk,…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg cukor 1 db vaníliás cukor 4-5 egész tojás 1 l tej Elkészítés: A hozzávalókat kevés tejjel géppel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a többi tejet….
…Elkészítés Az almákat megpucoljuk, magházukat kivájjuk és karikára vágjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott mély tepsibe rakjuk, megszórjuk kevés cukorral. 7 egész tojást géppel 7 kanál cukorral addig verünk, amíg kemény massza…
Hozzávalók: 70 dkg sima liszt 1,5 dl olaj 1 kávéskanál só 30 db édeske 3 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 5 dl tej Elkészítés: Én géppel szoktam kikeverni ezt a…
…tej 40 dkg málnalekvár 1/2 dl rum kókuszreszelék Elkészítés A tojásokat a margarinnal, a cukorral és a kakaóporral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej…
…a csipetnyi szódabikarbónát. Ha már kissé kihűlt, hozzáadjuk a tojásokat (vigyázni kell, mert ha még túl forró a massza, akkor kicsapódik!) Géppel simára keverjük a tésztát. Ezután hozzáadjuk az extra…
…amikor langyosra hűlt hozzákeverem géppel a gesztenyemasszát és a margarint. A kihűlt tésztát két lapra vágom, az alját megkenem krémmel, ráteszem a tetejét, azt is megkenem krémmel. A torta tetejére…