Körte mascarponéval és karamellkrémmel

…kikeverjük. Egy megfelelő méretű formát (én szilikonos muffinformát használtam) kibélelünk körteszeletekkel úgy, hogy kilógjon a formából. Majd beleteszümk 1 kanállal a mascarponéból. Erre aztán ízlés szerinti mennyiségű karamellkrémet csorgatunk, majd…

Ribizlis sütemény

…felével elkeverjük, és egyenletesen elsimítjuk az omlós tésztalapon, majd a süteményt 175 fokon 20 percig sütjük. A maradék habot kanállal felhőszerűen eloszlatjuk a torta tetején, és újabb 20 perc alatt…

Kávés kuglóf

…A tojásfehérjét csipet sóval habbá felverni és a tésztához keverni. A tésztát egy óráig sütni, és a formában kihűteni. A tortabevonót elkészíteni, és a süteményre csöpögtetni kanállal. gyermekkel is készíthető…

Hógolyós túrótorta

…10 percig hagyjuk duzzadni. A tejszínt keményre verjük 1 vaníliás cukorral. A zselatint felmelegítjük, feloldjuk és összekeverjük a tejszínnel. Kanállal, vagy fagyi adagolóval golyókat formázunk, és a krémre ültetjük. Tálalás…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 3 tojás 6 púpos kanál liszt 2 mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál cukor Elkészítés Jól összedolgozzuk, kanállal szaggatva, forró olajban…

Panda szelet

…6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a kakaós masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával…

Citromos-túros epertorta

…torta közepétől kiindulva, egy nagyobb kanállal a torta tetejére merem. Hűtőbe teszem, míg megszilárdul. Felvert tejszínhabbal az igazi és mennyei eledel! Megjegyzés: Az epret nyugodtan helyettesítheted bármilyen más gyümölccsel. Garantálom,…

Dendi torta

…tojásokat, habosra kikeverjük, majd a száraz hozzávalókat hozzáadjuk. Belerakjuk a gyümölcsöket (a cseresznyét félbevágva), a citromhéjat és -levet, majd a formába simítjuk. Kicsit ragadós tésztát kapunk, kanállal simítsuk el a…

Hamis kókuszos golyó

…a lisztet, hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Én a kókuszt már kanállal keverem hozzá. Golyókat formálunk, a közepébe ízlés szerint lehet tenni mandulát, mogyorót, diót. Kókuszba hempergetjük. Nagyon…

Sajtos puffancs

…lisztet habverővel belekeverjük. A tűzre visszatett tésztát erőteljesen verjük, amíg az edény falától el nem válik. Ismét levesszük a tűzről, egyesével beledolgozzuk a tojás. A sajtot, sonkát hozzáadjuk, kikeverjük. Kanállal,…