Körtés mandulás burgonyafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg cukrozott, kandírozott gyümölcs (narancshéj, citromhéj, cseresznye stb.) 12 dkg mandula 5 db tojás 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Gyümölcskenyér IV.

Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg búzaliszt 5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor késhegynyi fahéj szárított citromhéj kandírozott gyümölcs mazsola dió Elkészítés: A tojásokat…

Nutellás gesztenyepüré

Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…

Gyömbéres puding csokolédéöntettel

…5 dkg kandírozott gyömbér (esetleg kandírozott narancshéj), vagy gyömbérpor Az öntethez 1 evőkanál keményítő 10 dkg étcsoki 3 dl tej 1 evőkanál cukor 2 tojássárga Elkészítés 4 kis hőálló szufléformát…

Almás, fahéjas sütemény

…tojás csipetnyi só 1 evőkanál fahéj 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 10 dkg darált dió A díszítéshez 3 kandírozott almaszelet Elkészítés A mazsolát és az almakarikát öblítsük le, és…

Különleges gyümölcskenyér

Hozzávalók: 8 db kalácshoz: 35 dkg sütőmargarin 10 dkg mandula 5 dkg kandírozott gyömbér 20 dkg piros mazsola 10 dkg fekete mazsola 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 5 dkg felkockázott,…

Adventi vajas keksz recept, receptek

…tojássárgája, 3 evőkanál tej, a díszítéshez tetszés szerint mogyoró, dióbél, kandírozott cseresznye és natúr (nem sózott) pisztácia. Elkészítés: A vajat krémesre kikeverjük, majd beledolgozzuk a cukrot és a vaníliás cukrot….

Villám kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 10 dkg sütőcukor 10 dkg barna nádcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve + reszelt héja 10 dkg olvasztott vaj 15 dkg liszt 10 dkg kandírozott

Mennyei narancsos kuglóf

…sütőpor 12 dkg porcukor kandírozott narancshéj Sütés: előmelegített villanysütőben 180 fokon, 50 perc Elkészítés: A margarint, a csipet sót és a vaníliás cukrot, cukrot habosra keverem. Hozzáadom a tojásokat, a…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) – kiskorú fogyasztóknál ezzel megegyező mennyiségű narancslé 10 dkg kandírozott narancshéj, citromhéj, koktélcseresznye – vegyesen Elkészítés: A kandírozott