Oroszkrém torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    narancshéj
    2 dl növényi tejszínhab
    6 kanál cukor
    6 dl tej
    2 vaníliás puding
    citromhéj vagy kandírozott narancshéj

  • Tészta

    3×1 kanál zsemlemorzsa (így egyforma magasak lesznek a lapok)
    2 kanál liszt
    fél cs sütőpor
    3 kanál cukor
    3 db tojás

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral és a sütőporral kikeverem, hozzáadom a lisztet, a zsemlemorzsát, és a tojások felvert fehérjéjét. 180 fokos sütőben 10 -15 percig sütöm. A pudingot a tejjel a cukorral megfőzöm, és teljesen kihűtöm, a tejszínhabot felverem, és a pudinghoz adom. Reszelek bele citrom meg narancshéjat, és a lapokra kenem, a tetejét és az oldalát is bekenem. A tetejére és az oldalára még 3 dl tejszínhabot felverek, és díszítem.

gyermekkel is készíthető