Édes Cannelloni
Hozzávalók: 3/8 l víz, só, 12,5 dkg búzadara, 15 dkg túró, 15 dkg porcukor, 3-4 teáskanál vaníliás cukor, késhegynyi õ rölt fahéj, 1 tojás, 8 dkg kandírozott gyümölcs, 15 dkg…
kandírozott dió
Sacher muffin
…kandírozott cseresznye Elkészítés A Ramát a cukorral és a sóval habosra keverjük, a tojássárgákat egyenként belekeverjük. Az átszitált lisztet a mogyoróval, csokival és a kakaóporral elvegyítjük és belekeverjük. A tojásfehérjéket…
Nyomós kekszek
…vagy sütőmargarin 1 kanál kakaópor kandírozott gyümölcs a díszítéshez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a tejet, a sót, a tojássárgáját. Kikeverjük, majd a liszt…
Kókuszos kuglóf
…evőkanál citromlé 6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg kandírozott meggy 1 tasak vaníliaízű porcukor Elkészítés Vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, liszttel elkevert sütőporral, citrom és…
Mákos narancsos pite
…20 dkg cukor 2 tojássárgája 2 ek tejföl 1 narancs reszelt héja Töltelékhez 40 dkg mák darálva 30 dkg cukor 15 dkg kandírozott narancshéj kis kockákra vágva 2 narancs leve…
Valódi nürnbergi mézeskalács
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A mézeskalács tésztához: 2 tojás 12,5 dkg porcukor 1 csipet reszelt szerecsendió szűk 1/2 csapott teáskanál őrölt szegfűszeg és fahéj 2 csepp mandulaaroma kb. 20 csepp…
Mézes ágyas pálinka
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük,…
Alma batyuban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– liszt a nyújtáshoz 1 dl rum 20 g cukor 1 tojás 30 g mazsola 100 g vegyes kandírozott gyümölcs 4 alma 200…
Gyümölcsrizses torta
…sütőpor A díszítéshez: csokis tortadara kandírozott narancshéj lekvár Elkészítés: A rizst vízzel, reszelt narancs- és citromhéjjal, az aszalt gyümölccsel puhára főzöm. Hozzáadok 3 dl tejet és 1 csomag vaníliás pudingport…
Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…