Gyümölcskenyér

…pár csepp citromaroma) 15 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs fél csomag sütőpor Forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Csokimázhoz 10 dkg étcsoki Elkészítés A porcukrot, margarint, vaníliás cukrot habosra…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…dkg puha vaj 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…dkg szárított sárgabarack (négybe vágva) 10 dkg szárított magozott meggy 10 dkg szárított vörös áfonya 10 dkg kandírozott narancs v. citromhéj 1-2 csomag sütőpor ( a szárított gyümölcs, dió, mogyoró…

Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra

Hozzávalók: Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 15 dkg puha vaj 1 tojás 2 ek. reszelt citomhéj 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 20 dkg liszt csipet só 1 ek. citromlé…

Kifordított kalács

…az élesztővel, hozzáadok minden hozzávalót, és kelt tésztát készítek. (Én a kenyérsütőtő dagasztó, kelesztő programját használom). Közben elkészítem a diós krémet: egy lábasban sűrű krémmé főzöm a diót, amihez hozzákeverem…

Dió

…2 ek. kakaópor 1 Rama 20 dkg porcukor 15 dkg dió 35 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Dió formába nyomkodjuk, és megsütjük. Még melegen kiütögetjük a formából. Krém:…

Diós-meggyes rakott kifli

…megszórjuk a maradék cukros dió felével, aztán a kimagozott meggybefőttet, végül a maradék cukros dióval. Tetejére halmozzuk-kócosítjuk a maradék kiflimasszát, megöntözzük a vajjal/margarinnal, majd közepes bordamagasságra állított rácsra helyezve aranybarnára…

Diós-meggyes kifli

…megszórjuk a maradék dió felével, rárakjuk a meggyet, és újra a cukros dió, ennek a tetejére pedig a maradék kifli. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, és meglocsoljuk vele a kifliket….

Somlói galuska V.

…tűpróbáig sütjük. Ugyanígy készítjük el a diós és a kakaós lapot is, csak a liszthez még hozzáadunk 5 dkg diót vagy 2 kanál kakaót. A locsoláshoz szirupot készítünk: a hozzávalókat…

Ötcsillagos liget

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál liszt (vagy dió) 8 evőkanál cukor A krémhez: 20 dkg durvára tört dió pici olaj 10 evőkanál cukor 20 dkg vaj 5 tojássárga…