Különleges karácsonyi kalács
…kristálycukor, narancshéj, vaníliás cukor, mazsola, tej G e s z t e n y é s: 15 dkg gesztenyemassza, cukor, rum, tejszín Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél órán át kelesztjük….
kandírozott narancshéj stahl
Egyszerű kevert süti
…4 evőkanál kakaópor vagy reszelt narancshéj Elkészítés: Az egész tojást elkeverem a cukorral, vaníliás cukorral, hozzáadom a sütőmargarint, habosra keverem; apránként felváltva hozzádolgozom a tejet és a lisztet (ebbe előzőleg…
Mézespuszedli Nagymama módra
…őrölt szegfűszeg, reszelt narancshéj vagy citromhéj Elkészítés: A megmelegített mézben feloldjuk a vajat, hozzáadjuk a többi alapanyagot és simára gyúrjuk. 15 percre betesszük a hűtőbe. Ha lehűlt, könnyen fomázható. 1/2…
Krumplicska
…1/2 rumaroma, vagy 2 evőkanál rum reszelt citrom, vagy narancshéj 3 dkg. kakaó Elkészítés A fent leírt hozzávalókat jól összekeverjük, kis krumpli formákat formázunk. Ezeket keserű kakaóporba jól meghempergetjük. Villával…
Narancsszelet
…lereszeljük, levét kipréseljük és a porcukorral összekeverjük. A még meleg tésztát ezzel a sűrű, narancsos cukormasszával megkenjük, a tetejére narancshéj reszeléket hintünk, száradni hagyjuk, majd ezután szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Mandulás süti
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 1 reszelt narancshéj 10 dkg cukor 1 tojás 1 dl víz 13 dkg Rama margarin fél…
Narancsos csillagok
Hozzávalók: 30dkg liszt 10dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 narancs reszelt héja 20dkg fagyos vaj vagy margarin 5dkg cukrozott narancshéj csipet só máz: 10dkg porcukor, 1 ek narancslé 1 ek.rum…
Mézeskalácspuding
…héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk. (2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük.) A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát, a darált diót meg a rumot a…
Habszelet
…héja (vagy narancshéj) reszelt csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Hozzáadagoljuk a porcukrot, lisztet, a megolvasztott margarint, belereszeljük a citromhéjat, csokoládét, és jól elkeverjük. Őzgerinc formában takaréklángon sütjük, 30…
Szilvalekváros kalács
…dl tej 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (vagy narancshéj) 1 csipet só 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…