Moszkauer

…kevergetés mellett tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük, és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és…

Moszkauer

…hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük és újra felforrt a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és 1-2 percig még főzzük. Ha elkészült a moszkauer alap,…

Moszkauer

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:6-8 perc 15 dkg kristálycukor 15 dkg durvára vágott dióbél 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg darált, cukrozott narancshéj

Töltött pulykarolád gyümölcsökkel

narancshéj 5 dkg dió &frac12 dl konyak 10 dkg sült alma 1 db narancs A körethez: 20 dkg diós barnarizs Elkészítés: A pulykamellet nyitott szeleteléssel felvágjuk, s megklopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk….

Moszkauer

…azaz gyakori kevergetés mellett -, tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk…

Gyümölcsös joghurtfánk

…1 mokkáskanál reszelt narancshéj Elkészítés A gyümölcsjoghurtot simára keverjük, hozzáadjuk a habosra felvert tojást, a lisztet, a porcukrot, a sütőport, az olajat, végül a narancs levét és a narancshéjat. Forró…

Moszkauer

…dkg vagdalt narancshéj 2 dl tejszín 1 tortabevonó Elkészítés Az összes anyagot a liszt kivételével egy edényben összeforraljuk állandó kevergetés közben. Főzni nem szabad, mert besűrűsödik és nem terül szét….

Gyümölcsös joghurtfánk

…leve 1 mokkáskanál reszelt narancshéj Elkészítés A gyümölcsjoghurtot simára keverjük, hozzáadjuk a habosra felvert tojást, a lisztet, a porcukrot, a sütőport, az olajat, végül a narancs levét, és a narancshéjat….

Szilvalekváros kalács

…dl tej 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (vagy narancshéj) 1 csipet só 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…

Habszelet

…héja (vagy narancshéj) reszelt csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Hozzáadagoljuk a porcukrot, lisztet, a megolvasztott margarint, belereszeljük a citromhéjat, csokoládét, és jól elkeverjük. Őzgerinc formában takaréklángon sütjük, 30…