Csalamádé télire

Hozzávalók: 1 kg vöröshagyma 1 kg uborka 1 kg édeskáposzta 1 kg paprika 1 kg zöldparadicsom 1 szál sárgarépa 10 dkg só 30 dkg cukor 3 dl 20%-os ecet 1…

Rázott

Hozzávalók: 1 kg uborka, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg paprika, 1,5 kg káposzta, 0,5 kg hagyma, 0,5 kg cukor, 12 dkg só, 2,5 dl ecet, 0.75dkg szalicil. Elkészítés: Az alapanyagokat…

Csalamádé

…és a végleges helyére rakjuk. Hasonló kategóriák fekete csalamádé tartositása csalamádé saját lében kannás csalamádé recept sárgarépás csalamádé csalamádé édesítőszerrel www nyári csalamádé csalamádé vödrös vadász csalamádé borkősav borkénpor hejett…

Hideg zöldségkrémleves

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 zöldségleves kocka, 1 felkockázott t.v. paprika, 1 felkockázott uborka, 4 db (60 dkg) paradicsom,, só, bors, csipet cukor,…

Pikáns halpástétom – Lipcséből

Hozzávalók: 1 doboz konzerv szardínia (olajos) 1 hagyma (kb. 4 cm átmérőjű) 125 g vaj 1,5 teáskanál mustár 3 kisebb savanyú uborka 3 szelet marinált pirospaprika 1 főtt tojás só…

Nyers zöldségleves

Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 20 dkg cukkini 30 dkg uborka 1 kis fej hagyma kevés só, fehérbors, bazsalikom 5 ek extra virgen oliva olaj fél citrom 1 zöldpaprika Elkészítés: 50…

Jeges zelleres paradicsomleves

Hozzávalók: Hozzávalók 10 szem érett paradicsom arasznyi uborka fél-fél cső sárga és piros színű zöldpaprika 1 szál szárzeller (halványzeller) só őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj fél citrom leve 1 gerezd…

Francia csirkesaláta

…és ízlés szerint mustárt sót és borsot. A tésztára ráöntöm a húst aztán a szószt és sajtot reszelek a tetejére. Uborkával vagy újhagymával tálalom. Megjegyzés: A receptet Gy.nori küldte. Köszönjük!…

Nyers zöldségmártogatós

Hozzávalók: 4 cukkini 4 répa 4 paprika 2 halványító zeller 2 uborka 1 kis fej karfiol Az avokádó szószhoz (Guacamole): 1 érett avokádó 2 dl tejföl 1 citrom leve 3…

Fincsi sali

Hozzávalók: Kockára vágott uborka, paprika, paradicsom, lilahagyma és light sajt. Öntet: light tejföl, u.majonéz, kevés mustár, zúzott fokhagyma, bors, só, kevés édesítő, tárkony és bazsalikom Elkészítés: Kavard össze az öntetet…