Ukrán szelet
…tejben felfuttatott szalakálit. A tésztát összedolgozzuk, tepsi hátulján két lapot sütünk belÅ‘le. Igyekezzünk vékonyra nyújtani a tésztát, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 160 fokon sütjük. Keményre sül, de ne barnuljon meg. A…
kapcsos tortaforma tepsi
Márványpite
…túrót. A masszát 1 bögrényi kivételével margarinnal alaposan kikent, zsemlemorzsával meghintett 32×38 cm-es tepsibe simítjuk. A mákot a maradék túrómasszába forgatjuk, majd a tepsibe kanalazzuk, és a kétféle masszát késsel…
Almás zserbó
…és alaposan összekeverjük. Az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk, és kikent, kilisztezett tepsibe tesszük. Megkenjük a lekvár felével, ráhalmozzuk a töltelék felét, elegyengetjük, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, és ezt…
Mustáros hal 90naposra
…is jó) só, bor, halas fűszerkeverék kis vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Beirdalom a halacska bÅ‘rÅ‘s felét (én szeretem a bÅ‘rét is, aki nem, az lehúzhatja, akkor irdalni se kell)…
Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve
…ne vágjuk ketté! Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és alaposan megvajazzuk. Felváltva aszalt szilvával és fehér mazsolával megtöltjük, rozmaringgal ízesítjük, és hústűvel megtűzzük! Kivajazott tepsibe helyezzük, és a tetejére még egy…
Diós csoda
…tojássárgájával, fél citrom levével és reszelt héjával, majd sima cipóvá gyúrjuk a tejföllel. Másnapig hűvös helyen a tálban hagyjuk. A következÅ‘ napon kilisztezett deszkán tepsi nagyságúra kinyújtjuk, kivajazott, kilisztezett tepsibe…
Világfinom
…Krém 1 csoki 1 tejszínpuding 6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg cukor Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, tepsi hátán 3 lapot sütünk. A krémhez a cukrot…
Hullámos krémes
…sütÅ‘papírral kibélelünk, és mivel a tészta elég ragacsos egy vizes kanál segítségével belesimítjuk a tepsibe. Nem kell a tepsi széléig elhúzni a tésztát. A tészta felfog púposodni, de az a…
HáromszÃnű tészta
…3 részre osztjuk. Egyik felébe 5kanál darált diót, másik felébe 2kanál kakaóport, harmadik felébe 5 kanál Å‘rölt mákot teszünk. Tepsi hátára kenjük úgy sütjük meg egyenként a lapokat. Tejet megfÅ‘zzük…
Csokis-puncsos szelet
…tepsi hátlapján 3 lapot sütünk. A krémhez a tejet és a vaníliás pudingot sűrűre fÅ‘zzük, ugyanígy készítjük a puncsos pudingot is. A vajat vagy sütÅ‘margarint kikeverjük a porcukorral, elfelezzük, egyik…