Buktatorta
…teszünk egy diónyi nagyságú sütéssálló lekvárt, gombóccá pödörjük, majd vajazva vagy sütőmargarinozva az oldalát, szépen lerakosgatjuk őket egy kerek kapcsos tortaformába. Mikor megtelt a forma, letakarjuk a bukta sereget, és…
kapcsos tortaforma tepsi
Tejbegrízes-meggyes kakaós piskóta
…formában (én kapcsos tortaformában sütöm és ott is állítom össze a sütit),előmelegített sütőben közepes lángon sütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk Az elmosott tortaformát összerakjuk, beletesszük az egyik tésztalapot, rámerjük a…
Színes gyümölcstorta
…a rózsaszín krémmel és eperdarabokat teszünk rá,majd beletesszük egy kapcsos tortaformába. Rátesszük a másik lapot, arra jön a sárga krém, és erre kerülnek a meghámozott őszibarack szeletek. A harmadik tortalapot…
Túrótorta
…összekeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citrom levét, a már langyos zselatint, végül a felvert tejszínt összekeverjük, és a piskótára öntjük, amit a kapcsos tortaformában hagytunk. Hűtőbe tesszük pár órára….
Zöldcitromos kókusztorta
…összekeverésével egyenletes tésztát kapunk, amit kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformában 20-25 percig sütünk, 170 fokos sütőben. A máz hozzávalóit elkeverjük, és a kihűlt tészta tetejére kenjük….
Eperdarabos-vaníliás puding-torta
…lehet) 20 dkg eper (lehetőleg friss) Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megfőzöm előírás szerint a tortazselét. Megcsinálom előírás szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint az eperdarabos-vaníliapudingot. Rétegezem a formába a…
Francia csokoládétorta
…reszelt csokival együtt a masszába dolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 26 cm-es kapcsos formába simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 25 percig sütjük. A meggyet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A maradék keményítőt 2-3…
Deák torta
…a tejet, majd a cukor másik felével felvert tojásfehérjehabot, végül beleforgatjuk a lisztet. A masszát vajjal vagy sütőmargarinnal kikent kerek, kapcsos tortaformába simítjuk, és sütőben megsütjük. Onnan kivéve a még…
Lekváros máktorta
…24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kivajazunk. A vajat habosra verjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, 10 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a fahéjat, a mákot, a tejet és a pudingport….
Málnahabos torta
…20 dkg friss vagy felengedett, mélyhűtött málna A tortaformához: 1 kávéskanál puha sütőmargarin 1 evőkanál finomliszt Elkészítés: Bemelegítjük a sütőt 175 fokra, kikenünk és kilisztezünk egy kapcsos tortaformát. Az alját…