Vegyes vágott savanyúság
…szál sárgarépa 4 cukkíni 1 l fehérbor ecet 5 evőkanál cukor 2-3 babérlevél 1 evőkanál egész bors 1 mokkáskanál nátriumbenzoát 4 csokor kapor Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk, és hosszú szálsara…
kapor fagyasztása
Kapros-cukkínis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 bögre liszt 2 evőkanál cukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 3/4 teáskanál friss kapor, vagy kicsit több szárított 3/4 bögre…
Kapros-túrós kalács
…dkg vaj vagy sütőmargarin A tészta kenéséhez 1 tojás A töltelékhez 30 dkg tehéntúró 2 evőkanál tejföl 16 dkg cukor 1 csokor kapor 1 tojás A cukormázhoz 1 tojásfehérje 12…
Bolgár uborkasaláta
Hozzávalók: 2 uborka 1 pohár joghurt só kapor Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk, és egy kicsit állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, majd összekeverjük a joghurttal és kaprot szórunk a tetejére….
Rántott ponty kapros tartármártással
Hozzávalók: 8 szelet pontyderék, 10 dkg majonéz, 1 dl tejszín, 2 evőkanál száraz fehérbor, citromlé, 1 csokor kapor, só, fehér bors, halfűszerkeverék, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj…
Tengeri halfilé almás joghurtban sütve
Hozzávalók: 80 dkg tengeri hallé, 1 db citrom, só, törött bors , 1 dl olaj , 25 dkg alma, 3 dl joghurt, 7 csokor kapor, 7 csokor metélőhagyma, 1 dl…
Rizses gomba bácskai módra
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 40 dkg gomba, étolaj, őrölt bors, só, 1 db paradicsom, 1 csokor kapor, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 db paradicsompüré, 5 db zöldpaprika, 1 db vöröshagyma. Elkészítés:…
Kapros-túrós batyu
…50 dkg tehéntúró 1 csokor kapor 2 tojás 12 dkg porcukor A kenéshez 1 tojássárgája 1 kávéskanál olaj Elkészítés A tésztához 1 dl langyos tejben elkeverjük az élesztőt, az 1…
Update 1 Tőkehalmáj-saláta
Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: egy közepes kígyóuborka, 2 paradicsom, 1 vöröshagyma, 2 doboz tőkehalmáj, só, mokkáskanál fehér bors, 2 kiskanál citromlé, 1 kiskanál friss apróra vágott kapor. Elkészítés: Megtisztítjuk az…
Tejes uborkaleves
Hozzávalók: 1 db salátauborka 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dl tej 1 db citrom leve csipetnyi szerecsendió 5 dl húsleves(lehet kockából is) só,bors,csipet cukor 1 csokor kapor Elkészítés:…