Túrós csokoládérúd

…majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. (Fontos: nem szabad megfagynia!). Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrós csokirudat. “Extrák”: a masszába keverhetünk mazsolát, vagy…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

…összegyúrtam egyetlen golyóvá, majd kettévágtam, befóliáztam és a mélyhűtőbe tettem. Másnap elkészítettem a túrós tölteléket: 150 g mazsolát konyakos teába áztattam, közben összetörtem 1 kg túrót és hozzákevertem 50 g…

Túrós őzgerinc gyümölccsel

…vaníliás cukrot, a másik 1 dl tejben elkeverem a zselatint, majd ebbe öntöm a vaníliás-cukros tejet, és forrásig főzöm. Ha kész, a túrós masszába öntöm, és jól elkeverem. Kibélelek egy…

Dupla csokis, túrós süti

túrós rétegre kenjük. Nem baj, ha lefolyik a sütemény oldalára. Ha teljesen megszilárdult, forró vizes késsel tetszés szerint felszeleteljük. Krém: a banánt villával áttörjük, majd összedolgozzuk a túróval, a cukorral,…

Eredeti túrós-csokis rudas muffin

…keverjük bele a vaníliás cukrot, az olajat és a joghurtot, majd a kettőt összekeverjük és elosztjuk a formában. Minden túrós-csokis rudat vágjunk négyfelé, és minden muffin közepébe nyomjunk egy darabot….

Boci süti II.

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 22 dkg kristálycukor 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 evőkanál jó minőségű kakaópor 30 dkg liszt 1,5-2 dl tej A túrós keverékhez: 50 dkg…

Habos-túrós, pudingporral

…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…

Epres túrótorta

…a túrós krémbe. A növényi tejszínt kemény habbá verni és kis adagokban szintén a túrós krémbe keverni. Ezután a piskóta tetejére kenni a túrós-habos krémet. Tetejét félbevágott eperszemekkel kirakni, és…

Túrós csokis rúddal töltött muffin

…3 db tojás 20 dkg túró 1 dl tej 4 db túrós csokis rúd Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és a mazsolával. A margarint kicsit felolvasztjuk, belekeverjük…

Sonkás-túrós béles

…habot. Ezután óvatosan beledolgozom a fõtt tésztát. Egy kis tepsit kibélelek a réteslap felével (azaz két-három lappal), és a megmaradt, felolvasztott vajjal bekenem. Belesimítom a tésztás-túrós tölteléket, végül a megmaradt…