Nyakleves, Imre gusztusa szerint v1.1

…3/4 kg húsos karaj– vagy tarjacsont 2 fej vöröshagyma 2 db nagyobb petrezselyem a zöldjével együtt 2 db nagyobb sárgarépa (a zöldje nélkül) 1-1 marék zöldborsó és főtt kukorica kevés…

Sajtos-olajbogyós hústekercs

Hozzávalók: 8 szelet karaj (vagy pulykamell) 8 csík trappista sajt olajbogyó (ízlés szerinti mennyiség) 10 dkg reszelt sajt só ételízesítő szerecsendió majoranna bazsalikom kakukkfű margarin Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, és…

Sütőben sült ragus hús

Hozzávalók: sertés karaj vagy comb (esetleg pulyka-, vagy csirkemell) 1 közepes üveg csiperke gomba és/vagy friss gomba 1 doboz tejföl kis fej vöröshagyma só bors reszelt sajt étolaj Elkészítés: A…

Sütőben sült rántott hús

…része kezd pirosodni, átfordítjuk, hogy a másik oldala is megpiruljon. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák töltelék tepsiben sütve mogyoró pörkölés sütőben mirelit sültkrumpli sütőben borjúcomb egyben sütve pangasius receptek…

Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal

…jó, hogy a húst előre elkészíthetem, a hűtőben egy napot állhat, jól össezérnek az ízek. A receptet Morzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek ma karajból szarvas karajból készült ételek…

Lecsós karaj

Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg gomba, 1 db vöröshagyma, fekete bors, só, 10 dkg konzervlecsó, 80 dkg burgonya, 1 csomag petrezselyemzöld, 5 dkg zsír. Elkészítés:…

Egybesült karaj mandulaforgáccsal

…mártással, a krokettel meg a zöldbabbal kínáljuk és a félretett kakukkfűvel díszítjük. Tanácsok: Nagyon finom! Elkészítési idő: 115 perc Kalóriatartalom: 850 kcal A receptet beküldte: qui76 Hasonló kategóriák egybesült karaj

Gyulai töltött karaj

Hozzávalók: 1 kg rövid sertéskaraj 30 dkg sertésIapocka 10 dkg füstölt szalonna 2-3 gerezd fokhagyma 2 kávéskanál fűszerpaprika 1/2 mokkáskanál őrölt feketebors 1 fej vöröshagyma 1 mokkáskanál egész kömény 1…

Rántott töltött káposzta, kapros tejföllel

…elkésziteni.Ha sok, nem kell megijedni,hamar elfogy,de bepanirozva le is lehet fagyasztani,tehát előre is el lehet késziteni.Nálunk ez az egyik fogás karácsonykor,a másik a juhtúros rántott karaj A receptet beküldte: smudlaagi54…

Szegedi hentespecsenye

Hozzávalók: 4 nagy szelet karaj 1 fej vöröshagyma 2 kanál olaj 1 evőkanál pirospaprika 2 paradicsom 1 zöldpaprika 50 dkg krumpli 1 pár debreceni kolbász 2 gerezd fokhagyma 1 tojásból…