hajdinakrokett
…apróra vágott metélÅ‘petrezselyem Elkészítés: Mély serpenyÅ‘ben pirítsuk a hajdinát szárazon barnára és ropogósra. Adjuk hozzá a forrásban lévÅ‘ vizet és a sót. FÅ‘zzük 20 percig, majd hagyjuk lehűlni, és adjuk…
karaj sütése serpenyőben
Almás palacsintalepény
Hozzávalók: 1 pohár liszt, 1 tojás, 1 pohár tej, 4 alma, kevés vaj, fahéj, cukor ízlés szerint Elkészítés: Hámozzuk meg az almát, vágjuk cikkekre. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyÅ‘ben,…
PirÃtott burgonya
…fÅ‘zzük. Ha meg bírjuk fogni, lehúzzuk a héját és kettévágjuk, megsózzuk, majd lisztben megforgatjuk. Egy serpenyÅ‘ben zsírt forrósítunk, a burgonyákat forgatás mellett minden oldalon aranysárgára sütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Mandulás pisztráng
…A receptet beküldte: kormi7 Hasonló kategóriák pisztráng sütése serpenyÅ‘ben Stahl pisztráng recept pisztráng recept borbás marcsi mandulas pisztrang stahl judit pisztráng fagyastott pisztráng elkészítése pisztrang pác pisztrang serpenyÅ‘ben sült pisztráng…
Diós-fetás zöldsaláta
…mix. Elkészítés: A diót egy száraz serpenyÅ‘ben illatosra pirítjuk, a feta sajtot falatnyi kockákra vágjuk, a kakukkfüvet felaprítjuk. Ennyi az elÅ‘készület. Aztán elkészítjük a saláta öntetét. Ehhez egy keverÅ‘tálba öntjük…
KÃnai csÃpÅ‘s-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
…sincs), akkor egy nagy teflonserpenyÅ‘re és egy nagy lábasra (az ételt abban fÅ‘zzük készre, mivel serpenyÅ‘ben nem fog elférni, a wokkal könnyebb lenne a helyzet). A húst vágd egyforma csíkokra….
PirÃtott kókuszos muffin
…vagy kisütÅ‘margarinozzuk. A kókuszreszeléket serpenyÅ‘ben megpirítjuk. A lisztet összekeverjük a pirított kókuszreszelékkel, a cukorral, a mandulával, a sütÅ‘porral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a…
Vörösboros-aszalt szilvás tarja
…A vöröshagymát félkarikákra vágjuk. Nagyobb serpenyÅ‘ben olajat forrósítunk, és kiolvasztjuk a szalonnát. Ezután megpirítjuk rajta a hús-csíkokat. SzedÅ‘lapáttal kiszedjük mindkettÅ‘t, és félretesszük. A visszamaradt zsíradékot kiegészítjük egy evÅ‘kanálnyira, és megfonnyasztjuk…
Juhsajttal töltött paprika
…töltöm meg a paprikákat. Egy serpenyÅ‘ben olíva olajt közepes hÅ‘fokra hevítek és a paprikákat abban forgatva tíz percig sütöm. A paprikákat lecsepegtetem, egy tányérra helyezem, meglocsolom az ecetel és megszórom…
Lecsós tojáslepény
…ugyancsak megmossuk és felkockázzuk. A füstölt szalonnát felaprítjuk, és egy nagy tojássütÅ‘ serpenyÅ‘ben folytonos kevergetés közepette a zsírját kiolvasztjuk. Ezután rátesszük a megtisztított és finomra aprított vöröshagymát, majd üvegesre fonnyasztjuk….