Karamelles körtetorta

…dkg liszt 20 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1/2 citrom Karamell 15 dkg cukor 4 evőkanál víz 3 csepp citromlé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Majd készítsünk karamellt:…

Gyümölcsös párolt káposzta

…káposztát átmosom ha túl savanyúnak találom. A vöröshagymát vékony karikára vágom, a gyümölcsöket mazsola méretűre aprítom. Az olajon aranybarnára karamellizálom a cukrot, majd beleforgatom a hagymát és a gyümölcsöket. Amikor…

Karamellkrémes tortaszelet

karamell ízű főzős pudingpor 6 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor Tetejére 10 dkg fehér csoki 10 dkg étcsokis bevonó A formába sütőpapír Elkészítés A tészta hozzávalóiból hagyományos…

Karamell-csoda

…és a tejet. A karamellt addig keverem, míg feloldódik a tejben. A hideg vízben feloldom az étkezési keményítőt. A keményítős vizet belekeverem a forrásban lévő karamelles tejbe. Ha besűrűsödött, leveszem…

Karamell fondant

…A tűzről levéve kavargatjuk, míg opálos lesz. Ekkor hozzákeverjük a vajat. Francia krémes tetejére tökéletes. Megjegyzés: A receptet Torzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karamell fondant fondant burgonya szines fondant készítés…

Karamellával töltött barackos muffin

…több is, úgy jobban látszik a töltelék). Majd beborítjuk a tészta másik felével. Kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet magam talaltam ki a muffin-alapreceptem alapján. A receptet Darkmoon…

Schönbrunni torta

…a karamell feloldódik benne. Ezután hagyom kihûlni, majd a rumot és a vajat is hozzáadva, habosra keverem az egészet. A lapokat megkenem a karamellás krémmel és egymásra téve, kicsit összenyomom….

Karamell

…lesz elmosni, ha – miután kiöntöttük a karamellt az alufóliára – rögtön hideg vizet öntünk bele! A receptet Pitty küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karamell készítése karamell máz készitése Karamell díszítés…

Bajadér szelet

…keverünk, és ráöntjük az előbbi masszára. Amikor a massza kihűl és megköt, a tetejét csokoládéval bevonjuk. Hűtjük, majd karamell nagyságú kockára vágjuk, majd celofánba csomagoljuk, mint a cukorkát. A receptet…

Narancsos isler

…tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem a jól…