Tiramisu torta (ahogy én készítem)
Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém ( tökéletesen jó a tescó-s natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl tejszín 1 dl tej 3…

Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém ( tökéletesen jó a tescó-s natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl tejszín 1 dl tej 3…
…a vajas krémet és a diót is beledolgozzuk. A tésztát megtöltjük ezzel a krémmel,majd a tetejét ét tortabevonóval áthúzzuk,és a süteményt a hűtőbe rakjuk,hogy a krém és a csoki kissé…
…Azért kell ennyi krém, mert a külseje is ezzel van díszítve és bőven jut belülre is. Mielőtt a tortát betölteném, beteszem a krémet fél órára a hűtőbe, egy picit dermedni,…
…sütjük a lapokat. Krém: a krémhez a tejet a cukorral, a liszttel meg a tojássárgájákkal kikeverjük, és felfőzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint, és az egészet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 csapott kanál cukor 1 tojás 1 dkg szalakálé (kis tejben feloldva) Krém 25…
…kihűlt krémmel alaposan összekeverni. Megkóstolni, ha nem elég édes, akkor még mehet bele porcukor, vagy még lehet kakaóport is beletenni, ha kevésnek tűnik. Krémet a tálban harmadolni, a piskótákat megtölteni,…
…alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, majd rákenjük a kakaós krém másik felét. Ezt követi a második lap, arra rárakjuk a zseléscukros krémet, végül…
…lapot a krém felével, rárakjuk a rumba megforgatott babapiskótát, majd a krém másik felét. Befedjük a második tésztalappal. Másnap szeleteljük, porcukorral meghintve tálaljuk. Tippek A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk….
…belekeverjük a kakaót. A máz: a hozzávalókat gőz fölött felverjük. Az alsó tésztalapra a kakaós krémet rákenjük, aztán rárakjuk a második lap tésztát. Erre rákenjük a krém másik felét, a…
…könnyen törik. Krém: 20 dkg margarint, 25 dkg porcukorral kikeverünk. 4 dl tejben, 5 evőkanál lisztet sűrűre főzünk, ezt állandó keverés mellett kihűtjük. Összekavarjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. A krém…