Almás-fahéjas kevert

…cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a…

Almás-fahéjas kevert

…kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk,…

Sárgabarkos, tejfölös sütemény

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A kevert tésztához 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg tejföl…

Kókuszos szelet

…kihűlt tésztára jön a sárga krém: ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a liszttel, cukorral elkevert tojássárgát, és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habosra kevert Ramával. Tetejét tortabevonóval leöntjük….

Pulykagombóc paradicsommártásban

…felforraljuk. Lefedjük, és kis lángon kb. 25 percig főzzük. Ha kész, kivesszük a gombócokat, és a levet 1 dl vízzel simára kevert liszttel besűrítjük, 2-3 percig forralva. Visszatehetjük a gombócokat….

Burgonya krokett

…kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Végül…

Zöldségropogós sajtmártással

…főzzük, míg a sajt elolvad.. Kevés hideg vízzel simára kevert keményítővel sűrítsük be, forraljuk fel, öntsük bele a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk meg. Tálaláskor a forró kroketteket halmozzuk tányérra, és…

Sajtos-spenótos tészta

…sajt Elkészítés: A tésztát kifőzöm, leszűröm. A spenótot kevés vízzel felolvasztom, ízesítem. Amikor már felolvadt, hozzátsezem a tejben csomómentesre kevert keményítőt és besűrítem. A tésztát összekeverem a spenóttal, reszelt vag…

Kakaós kevert

Hozzávalók: 1 tojás 25 dkg cukor 5 dkg Ráma 1/4 l tej 4 dkg kakaópor 25 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés: A tojást a margarinnal alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a tej…

Kevert túros süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg liszt 1 citrom leve és héja 5 evőkanál búzadara 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás…