…a mangó fehérjeoldó enzimet tartalmaz, ami folyóssá teszi a zselatint. A zselatin por és lap formában kapható, 1 kk zselatinpor egy lapnak felel meg, felhasználásuk, pedig megegyezik. gyermekkel is készíthető…

…hideg vízzel összegyúrjuk, és sütőlapon, vagy tepsi alján, (amit minden lap előtt megkenünk margarinnal), 4 lapot sütünk belőle. Mivel a tészta nagyon ragad, nehéz nyújtani, érdemes csak kis négyzetet kinyújtani,…

…a narancs reszelt héját, majd kanalanként összedolgozzuk. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lap, a maradék…

…dkg túró 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kevés tejföl mehet bele, ha kemény a tészta. Fél óráig pihentetjük. Két lapot nyújtunk…

…összetevővel. Vékonyan megkenhetjük baracklekvárral az alsó lap felszínét, és töltsük a két lap közé a krémet, aztán irány a hűtő. Majd másnap lehet szeletelni. A tetejét porcukorral bőven szórjuk meg….

…lehet szeletelni. A tészta hozzávalókból 2 lapot sütni a gáztepsi hátán. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverni, a két lap közzé tölteni, hideg helyre tenni, és másnap szeletelni (keskeny, téglalap) alakúra….

…lapot, amit előtte rummal (amibe ázott a mazsola) meglocsoltunk, erre kerül a vaníliás krém, majd arra a diós lap, arra a kakaós krém, végül a sárga lap. Felverjük a tejszínhabot…