Hideg krémes
…13 evőkanál cukor 1 Rama margarin 1 tábla tortabevonó (étcsokoládés) Elkészítés 1 közepes nagyságú tepsibe lerakunk egy sor kekszet. A tejből, pudingból, zselatinból és a 4 tojássárgából krémet főzünk állandó…
karamellkrém készítés tejből
Narancsos sportszelet
…ét tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzzávalóiból lágy tésztát gyúrunk, félórányi pihentetés után 4 vékony lapot sütünk belőle, laponként kb. 8-10 perc alatt kb 190 fokon. A krémhez a tejből, a…
Kartali krémes
…dkg porcukor 5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt Valamint: lekvár Elkészítés: A tésztához a cukrot, a tojást, a mézet, a tejet és a zsírt gőz felett kikeverjük. Levesszük, hozzáadjuk…
Rumos-csokis szelet
…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a 3 dl tejből és a 3 ek lisztből sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk, addig…
Húsvéti pástétom
…2 tojás sárgája 1,25dl. tejszín 2-3 zsemle 4dl. tej petrezselyem 6 ecetes, vagy csemege uborka 6-8 sampinyongomba vaj és zsemlemorzsa a formához tojássárgája megkenni Elkészítés: Az 50dkg. lisztből, 2 tojás…
Egyszerű rumos-meggyes krém tortához
Hozzávalók: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor kakaó meggy 1 evőkanál rum /aroma nem jó/ Elkészítés: A tejből és lisztből sűrű krémet főzök. A…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 70 dkg liszt 10 dkg Rama 3 ek. kakaó 1 cs. sütőpor késhegynyi szódapor 30 dkg porcukor pici só 2 tojás…
Fűszeres csirkefalatok
Hozzávalók: kicsontozott csirkemellek, kb. fél liter tej, só, bors, kis pirospaprika friss rozmaring – ha van, liszt Elkészítés: A kicsontozott csirkemelleket csíkokra vágom (de egyben is lehet hagyni), beáztatom a…
Gyerek mogyorókrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojásfehérje 6 evők. cukor 1 evők. étolaj 2 evők. liszt 2 evők. zsemlemorzsa 1/ 2 csomag sütőpor 15 dkg vágott…
Amerikai szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás fél cs. szalalkáli…