Diós rolád
…dl étolaj 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 15 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés Első lépésként a krémhez a tejből és a lisztből néhány perc alatt…
karamellkrém készítés tejből
Bodzavirág bundában
Hozzávalók: bodzavirág tojás tej liszt cukor olaj Elkészítés: A frissen szedett bodzavirágot alaposan megmosom, lecsepegtetem. Tojásból, lisztből, pici cukorból, tejből sűrű palacsintatésztát készítek (mint a párizsi szeletnél). Az olajat felforrósítom….
Diós rolád, banánnal töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 dkg liszt 8 dkg darált dió 15 dkg porcukor 6 tojás 1/2 csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat habverővel jól…
Almás-diós táska
…vaj vagy sütőmargarin Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méretû ) 1 evôkanál tej 5 dkg pirított, aprított dió A mázhoz: kb. 10 dkg porcukor 2 evôkanál citromlé vagy tej Elkészítés:…
Tepsiben sült almás palacsinta
…fahéj 3 ek cukor Elkészítés A lisztből, a tojásból, a sóból, a tejből és a vízből palacsintatésztát készítünk. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, és 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A cukrot…
Gesztenye kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 3 dkg Rama a tepsi kikenéséhez 1 sütőpor 8 kanál liszt 8 kanál cukor 8 tojás Krém 7 dl…
Rafaello golyó
Hozzávalók: 30 dkg cukor 2 dl tej vagy víz 27 dkg tejpor 2-3 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin kókuszreszelék mandula, mogyoró vagy dió (mazsolával sem rossz) Elkészítés: A cukorból…
Rózsaszín krémes
…3 k.liszt, 3 t.sárgája, 20 dkg vaj (vagy margarin), 20 dkg cukor, 2 cs.vaníliás cukor, és a 3 tojás fehérje. Elkészítés: A tészta hozzávalóit az 1 dl meleg tejben feloldott…
Hidegen kelesztett lángos
…az élesztőt megfuttatjuk Elkészítés: A hozzávalókat összegyurjuk és ha van géppel holyagosra kidolgozzuk. Zsirozott nagy neylon zacskóba tesszük és sima hütőbe rakjuk kelni, legalább egy éjszakára és mindig annyit veszünk…
Édes grízgombóc
Hozzávalók: tej búzadara cukor pici zsíradék (olaj vagy vaj) zsemlemorzsa vagy édes kekszmorzsa lekvár Elkészítés: A tejből és a búzadarából jó sűrű tejbedarát főzünk, ízlés szerint cukorral édesítjük. Kicsit hagyjuk…